中國質量新聞網訊(閆冬)2月18日,浙江省玉環市市場監管局發布的一則通告顯示,臺州玉連環文化傳播有限公司在被抽檢出餐飲具不合格后,仍在提供餐飲服務時使用清洗消毒不合格的餐飲具。
據悉,玉環市市場監管局于2020年11月24日對臺州玉連環文化傳播有限公司的四方盆、小湯碗、圓碟及大湯碗等4份樣品進行抽樣檢驗時,發現大腸菌群項目均不符合GB14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求,檢驗結論為不合格。
玉環市市場監管局稱,該公司因使用清洗消毒不合格的餐飲具于2020年10月10日被給予警告行政處罰后仍然在使用。
圖片來源:臺州市市場監督管理局(知識產權局)網站截圖
2020年12月3日,該局執法人員依法將抽檢檢測報告進行送達并對現場進行檢查。臺州玉連環文化傳播有限公司供顧客使用餐飲具均已放置在消毒柜及保潔柜中。
玉環市市場監管局表示,在對該公司使用清洗消毒不合格的餐飲具的違法事實給予警告行政處罰后,其仍在提供餐飲服務時使用清洗消毒不合格的餐飲具,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款規定,系違法行為。鑒于該公司因使用清洗消毒不合格的餐飲具于2020年10月10日被本局給予警告行政處罰后仍未改正到位,根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項、《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條規定,責令改正,并處罰款10000元。
經調查,造成不合格的原因是部分餐飲具放置在廚房操作臺,且操作臺無門,導致餐飲具被污染。該公司之后要求廚房員工不得將餐飲具放置在廚房操作臺下。
公開資料顯示,臺州玉連環文化傳播有限公司2018年6月成立,注冊資本600萬元。法定代表人蔡天斌。經營范圍包括文化藝術咨詢,廣告設計、制作、發布、代理,餐飲服務,藝術表演場館服務,食品銷售,卷煙、雪茄煙零售等。
圖片來源:天眼查網站截圖
中國質量新聞網還發現,該公司除了上述處罰外,在2019年還因未分類投放生活垃圾被相關部門處罰,且也是被查處后依然沒有整改到位。
玉綜執罰決字〔2019〕第01437號披露,2019年9月3日16時05分,有關部門執法人員在巡查時發現,臺州玉連環文化傳播有限公司(店招花滿庭音樂餐吧)東面有兩個垃圾桶(一個綠色、一個灰色),為該公司投放生活垃圾所用,兩個桶內易腐垃圾和其他垃圾混合投放。執法人員當場下達《責令限期改正違法行為通知書》,要求該公司2019年9月3日18時前整改到位;2019年9月9日16時08分,執法人員再次巡查到該公司時,發現位于該公司東面用于投放生活垃圾的兩個垃圾桶(一個綠色、一個紅色),仍存在上述情況。經進一步調查詢問,認定該公司行為違反了《浙江省城鎮生活垃圾分類管理辦法》第十五條之規定,已構成違法。