隨著國民可支配收入的增長,消費觀念持續升級,國人對健康有了更深認知,據調查顯示,有超過75%的消費者決定在日常飲食中增加健康功能型食品的攝入。而牛奶作為日常補充營養、保持健康狀態的優選,更受到消費者青睞。在此背景下,如何為國民提供一杯高品質牛奶,成了所有乳企現階段的使命與挑戰,而蓄銳已久的現代牧業,選擇在此刻發起沖擊。
“營養中國人 牛奶新選擇”
對于當下國民的營養需求與市場趨勢,現代牧業有自己的見解——在今年6月的【我為中國牛】品牌戰略升級發布會上,現代牧業基于17年專注養牛的扎實功底,首次打出了“好牛自然產好奶”概念,并推出荷斯坦系列牛奶,此系列牛奶除了給消費者帶來簡單的選奶體驗,也包含了高鈣、“三零”兩款功能型產品,以滿足不同消費群體的營養需求。
經過6個月的打磨,現代牧業再次于12月16日召開「營養中國人 牛奶新選擇」2022年營商大會,“營養中國人”是所有中國乳企應當踐行的責任和使命,而“牛奶新選擇”則可以看出其在當前環境下對自身發展的思考,靈活轉換賽道,開始在中高端功能牛奶領域發力,滿足消費者的個性化營養需求。
新趨勢下,一家17年養牛乳企的升級之路
其實不難發現,現代牧業在宣布品牌升級后,迅速完成了理念煥新、品牌定位與產品布局,發展藍圖已經基本成型。
【新理念】選奶先選牛,好牛自然產好奶
現代牧業本就是一家以養牛為業務核心的乳企,經過17年發展,現在全國范圍已擁有規模化牧場44個,奶牛存欄超過34萬頭,更有連續8年獲得世界食品品質評鑒大會金獎的加持,這樣的身家與底氣,才讓現代牧業敢于提出“好牛自然產好奶”的新理念。
而“好牛自然產好奶”這一選奶理念,將選奶認知從分析營養成分表、單方面接收品牌宣傳等傳統方式回溯到選奶的源頭——奶牛,不僅僅是為消費者提供了更方便的選奶方式,也為整個行業提供了一個新思路。
【新定位】做中高端功能牛奶,開拓差異化賽道
現代牧業洞察新風口,錨定新定位,打造中高端功能牛奶品線,并推出全新子品牌“三只小牛”。以有荷蘭貴族之稱的荷斯坦奶牛、專供英國皇室的娟姍奶牛、由DNA基因技術篩選出的珍貴的A2基因型奶牛作為核心,開辟了以牛為主角打造牛奶產品的差異化賽道。
全新定位下,現代牧業在6月份發布首個以荷斯坦牛為要素的系列產品試水,一經上市便成為熱銷爆款。荷斯坦系列產品的成功,驗證了牛奶中高端功能賽道的正確性。
【新產品】發布三只小牛A2系列新品
現代牧業在16日營商大會上再次推出重量級新品——基于A2基因型奶牛奶源的A2系列DNA牛奶和睡前30分牛奶,延續選奶先選牛理念,進一步拓寬中高端功能牛奶賽道。
A2系列新品的發布同時還洞察消費需求,以年輕媽媽群體為核心,輻射一二線城市的高端消費人群,以此圈定A2牛奶的忠實粉絲。
【新場景】升級營養消費體驗
當消費者對牛奶功能的需求不再局限于補充營養,飲用場景也就不再只局限在早餐甚至餐桌之上。在本次大會亮相的A2系列睡前30分牛奶,便可以說是對牛奶飲用場景的重塑,產品中添加的GABA助眠因子直接精準鎖定有睡眠障礙的人群,將牛奶從餐桌轉移到床前,確實是牛奶品類在功能領域的一次大膽嘗試,成功與否都將為整個行業積累寶貴經驗。
其次,現代牧業也將購買場景從傳統電商升級到包括抖音+小程序+天貓+京東在內的數字化全域電商渠道,并重點在微信微商城打造定制化一站式飲奶解決方案,能根據用戶不同需求推薦產品,給出購買意見,從而提升用戶黏性。
以牛為本,瞄準未來
從專注養牛到連續8年獲得世界食品品質評鑒大會金獎,從荷斯坦系列到A2系列,現代牧業可謂不驕不躁穩扎穩打。而在新定位、新理念的加持下,不斷在中高端功能牛奶加碼的現代牧業,一定還有更大的戰略目標,希望現代牧業能堅定初心,在中高端功能牛奶領域舉旗前行,為乳品行業創造更多可能。