關于“固態調味料是否允許分裝”的問題,市場監管總局近日作出回復。
問:
1、固態調味料是否允許分裝?
2、分裝成預包裝食品的形式(標簽有品名、配料、產品類型:固態調味料、保質期、凈含量、營養成分表、生產日期、貯藏方法等信息)是否屬于食品生產行為?
3、分裝后的標簽是否需要標注原生產企業的名稱?
總局回復:
依據《調味品生產許可證審查細則》,調味品中僅味精允許分裝。分裝應取得食品生產許可。
回復部門: 食品生產安全監督管理司
關于“固態調味料是否允許分裝”的問題,市場監管總局近日作出回復。
問:
1、固態調味料是否允許分裝?
2、分裝成預包裝食品的形式(標簽有品名、配料、產品類型:固態調味料、保質期、凈含量、營養成分表、生產日期、貯藏方法等信息)是否屬于食品生產行為?
3、分裝后的標簽是否需要標注原生產企業的名稱?
總局回復:
依據《調味品生產許可證審查細則》,調味品中僅味精允許分裝。分裝應取得食品生產許可。
回復部門: 食品生產安全監督管理司
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