三月風和日暖,茶香最是風華。越冬后的茶樹萌發出頭一尖芽葉,鮮爽、清新,蘊含著旺盛生機,自古以來便被視為茶中珍品。
春茶以鮮著稱,采摘后需低溫保存,方能更好地抑制茶葉氧化褐變,讓茶香久留不散。3月14日澳柯瑪茶鄉中國行活動,走進信陽毛尖原產地河南信陽,專業儲茶冷柜澳柯瑪茶葉柜TEAX系列應時上新,為愛茶人珍存一柜清香,醞釀盎然春光。
儲茶模式 一鍵切換 綠茶青茶輕松選
我國茶葉品種眾多,依發酵程度不同大致可分為綠、白、黃、青、紅、黑這六大類,其中人們最為熟識的綠茶和以鐵觀音為代表的青茶均需在0℃以下的低溫環境中儲存鎖鮮。綠茶是未經發酵的茶,低溫可抑制茶葉氧化褐變,保留茶葉的營養成分和鮮活口感;而鐵觀音是一種半發酵茶,低溫儲存能夠抑制微生物滋生,讓茶的品質更加穩定,充分保留茶葉鮮香。
為使儲茶更加便捷,澳柯瑪茶葉柜BC/BD-520TEAX、730TEAX、828TEAX設置了兩種常用的專業儲茶模式,-5℃存綠茶、-12℃存鐵觀音,一鍵直達無需反復調溫;溫度控制精確至0.1℃,降低箱內溫度波動,茶葉鎖鮮更穩定,更大限度保留本真滋味。
防露中梁避免凝露,茶葉久存不易潮
普通冷柜儲茶常會遇到柜口結霜和凝露現象,不同于普通食材,茶葉對于冷藏環境的潔凈度要求更為嚴苛。冷柜結霜后,霜層中的疏松孔隙如同一塊海綿,易成為微生物滋生和異味吸收的溫床,讓茶葉的鮮味和香氣大打折扣;凝露更會使茶葉受潮變質,造成浪費。
針對茶葉怕潮怕濕的特點,澳柯瑪茶葉柜的柜口特別設計了帶有防露管,可自動除霜、防結冰的中橫梁,進一步保障冷柜門體和柜口的密封效果、保持柜內制冷溫度和濕度的恒定,實現柜口不凝露、不結冰,為茶葉儲存營造純凈無擾的穩定空間。
整體注塑密封防潮,精工細造鎖茶香
好茶需用好柜存。除了中橫梁的特殊設計,柜口的工藝同樣體現精致匠心。傳統冷柜柜口多采用拼接工藝,接縫處既不美觀也影響密封性,長久使用還易產生衛生死角。
澳柯瑪茶葉柜一改傳統制造方法,拒絕柜口拼接,改用密封防潮的整體注塑柜口,表面采用細磨砂處理,無拼接痕、手感細膩、平整美觀,精工細造呵護茶香。
合金內膽長效保溫,溫度穩定留鮮久
內膽的品質直接影響冷柜密封、保溫、承重等多方面性能。澳柯瑪茶葉柜采用平整美觀、耐磨防污的PCM合金整體內膽,它強度高、更耐用,不易被堅硬物品劃傷,適合大量儲茶使用。SM-PRO發泡保溫層加持實現微孔強效鎖冷,結合加厚門封條可有效隔絕外部空氣,減少冷氣流失,長效保溫,延長茶葉保鮮期。
精致細節人性設計,專業品質看得見
專業儲茶的澳柯瑪茶葉柜在細節處也經得起考驗:優質平衡鉸鏈可自由懸停,開合方便,搬運茶箱時無需騰手支撐;搭載承重強且耐磨的尼龍樹脂萬向腳輪,推拉輕松,可按需移動擺放,茶葉店布置靈活方便;柜門采用門鎖設計防止隨意開啟,儲茶安心;浸塑擱物籃可獨立存放小件物品,避免擠壓,臨時存放免翻找。
小小一尖茶,是自然饋贈給人們的珍貴春日禮。澳柯瑪茶葉柜BC/BD-520TEAX、730TEAX、828TEAX,珍存一縷茶香,保鮮盎然春意。
3月2日,澳柯瑪股份有限公司攜旗下主營產品冰箱、冰柜、空調、洗衣機入選首批“好品山東”品牌名單,在品牌建設、產品質量、技術創新方面贏得了廣泛認可。