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中國質量新聞網訊 （記者 徐遠官） 近日，太原市市場監督管理局發布通告稱，近期，該局組織食品安全監督抽檢，抽取糕點，調味品，炒貨食品及堅果制品，薯類和膨化食品，罐頭，酒類，水產制品，水果制品，飲料，方便食品，食用油、油脂及其制品等11大類食品329批次樣品，根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格樣品326批次、不合格樣品3批次。具體情況如下：
一、太原市晉源區田豐偉業便利店二部銷售的標稱焦作市方便面廠生產的油炸型方便面，菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
二、古交市鑫家園超市有限公司銷售的標稱焦作市方便面廠生產的油炸型方便面（香菇雞汁面），菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。
三、太原市萬柏林區紅龍炸雞店使用的煎炸油（雞肉），酸價不符合食品安全國家標準。檢驗機構為遼寧通正檢測有限公司。
針對上述抽檢中發現的不合格產品，該局綜合行政執法隊及相關縣（市）市場監管部門正在按照相關法律法規進行核查處理。
抽檢不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 通告號 | 通告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | 焦作市方便面廠 | 焦作市博愛縣磨頭鎮 | 太原市晉源區田豐偉業便利店二部 | 太原晉源區西峪東街藥廠宿舍門口門面房 | 油炸型方便面 | （總重：70克 凈含量：面餅+配料68克 面餅63克）/袋 | 圖形商標 | 2020-09-08 | 菌落總數║1.5×10?,9.6×103,1.4×10?,1.7×10?,1.0×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 方便食品 | 2020年第13期 | 2020.12.16 | 太原/市抽 | 譜尼測試集團股份有限公司 | / |
| 2 | 焦作市方便面廠 | 焦作市博愛縣磨頭鎮 | 古交市鑫家園超市有限公司 | 古交市濱河路濱河大廈一層 | 油炸型方便面 （香菇雞汁面） | 97克/袋 | 豫竹食品 | 2020-07-20 | 菌落總數║2.0×10?,1.5×10?,1.9×10?,2.2×10?,1.7×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 方便食品 | 2020年第13期 | 2020.12.16 | 太原/市抽 | 譜尼測試集團股份有限公司 | / |
| 3 | / | / | 太原市萬柏林區紅龍炸雞店 | 山西省太原市萬柏林區西苑南路奧林匹克花園11幢底商1008號 | 煎炸油（雞肉） | / | / | 2020-10-30 | 酸價（KOH）║10.5mg/g║≤5mg/g | 食用油、油脂及其制品 | 2020年第13期 | 2020.12.16 | 太原/省抽 | 遼寧通正檢測有限公司 | / |
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