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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省無錫市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布2022年食品安全監(jiān)督抽檢公示（第18期）。
8月，無錫市市場監(jiān)督管理局對無錫市食品生產(chǎn)、餐飲環(huán)節(jié)開展食品安全監(jiān)督抽檢。抽檢范圍涉及糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、豆制品、餐飲食品、乳制品等24個食品大類。共抽檢相關(guān)食品463批次，合格456批次，不合格7批次。不合格食品有江陰市祝塘鎮(zhèn)渝辣順重慶老火鍋店銷售的黃豆芽、梁溪區(qū)地鍋小俠餐飲店使用的雞肉、宜興市宜城街道賢 合 莊火鍋店使用的生姜等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已責(zé)成相關(guān)市（縣）、區(qū)市場監(jiān)管部門按照國家相關(guān)規(guī)定進行核查處置。要求相關(guān)市（縣）、區(qū)責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品，封存庫存不合格食品；責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者對已銷售的不合格食品依法召回、下架；對不合格原因認真分析排查，并在規(guī)定期限內(nèi)整改。相關(guān)市（縣）、區(qū)局3個月內(nèi)向市局報告核查處置情況。
市場監(jiān)管局提示消費者，一旦在市場上發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為，請撥打12315熱線進行投訴或舉報。
| 不合格食品信息 | |||||||||||||||
| （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)食品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 被抽樣單位所在區(qū) | 抽樣環(huán)節(jié) | 食品名稱 | 食品大類 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 檢驗依據(jù) | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 江陰市祝塘鎮(zhèn)渝辣順重慶老火鍋店 | 江蘇省無錫市江陰市祝塘鎮(zhèn)人民北路18號 | 江陰 | 餐飲 | 黃豆芽 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022年6月30日 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║90.4mg/kg ║不得檢出 | 國家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015 年第 11 號） | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院） | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
| 2 | / | / | 江陰市徐霞客川金樓燒雞公火鍋店 | 江蘇省無錫市江陰市徐霞客鎮(zhèn)璜塘環(huán)西路33號 | 江陰 | 餐飲 | 黃豆芽 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022年6月29日 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║90.5mg/kg ║不得檢出 | 國家食品藥品監(jiān)督管理總局 農(nóng)業(yè)部 國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015 年第 11 號） | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進技術(shù)應(yīng)用研究院） | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
| 3 | / | / | 梁溪區(qū)地鍋小俠餐飲店 | 江蘇省無錫市梁溪區(qū)廣益街道廣益路301-(1015-1017)號 | 梁溪區(qū) | 餐飲(小型餐館) | 雞肉 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022-06-22 | 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║30μg/kg║不得檢出 | GB 31650-2019、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號 | 綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
| 4 | / | / | 梁溪區(qū)黑將軍飯店 | 江蘇省無錫市梁溪區(qū)上馬墩路160號C座底樓 | 梁溪區(qū) | 餐飲(中型餐館) | 綠豆芽 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022-06-23 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║208μg/kg║不得檢出 | GB 22556-2008、GB 2762-2017、國家食品藥品監(jiān)督管理總局農(nóng)業(yè)部國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告(2015年第11號) | 綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
| 5 | / | / | 宜興市宜城街道賢 合 莊火鍋店 | 江蘇省無錫市宜興市宜城街道萬達廣場1號3029A、3029B | 宜興市 | 餐飲(中型餐館) | 生姜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022-06-04 | 噻蟲胺║1.0mg/kg║≤0.2；噻蟲嗪║2.54mg/kg║≤0.3 | GB 2762-2017、GB 2763-2021 | 綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
| 6 | / | / | 宜興市氿寰鑫餐飲管理有限公司 | 江蘇省無錫市宜興市宜城街道解放東路288號5樓L5010 | 宜興市 | 餐飲(中型餐館) | 芹菜 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022-06-29 | 甲拌磷║0.23mg/kg║≤0.01 | GB 2762-2017、GB 2763-2021 | 綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
| 7 | / | / | 宜興市宜城街道辛香匯餐飲店 | 江蘇省無錫市宜興市宜城街道解放東路288號八佰伴L4006 | 宜興市 | 餐飲(大型餐館) | 牛蛙 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / | / | 2022-06-29 | 恩諾沙星║571μg/kg║≤100 | GB 31650-2019、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號 | 綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司 | 2022年江蘇無錫餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢計劃 |
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