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中國質量新聞網訊 近日，安徽省銅陵市市場監督管理局發布食品安全監督抽檢信息通告（2022年第51期）。
據通告，近期，銅陵市市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、食糖、薯類和膨化食品、水產制品、速凍食品、飲料、豆制品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品等18類食品50批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品48批次、不合格樣品2批次。
對抽檢中發現的不合格食品，銅陵市市場監管局已責成銅陵市綜合行政執法支隊和樅陽縣市場監督管理局立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。同時應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
不合格食品具體情況如下：
一、銅官區盛世華聯超市銷售的、標稱涇縣興邦食品廠生產的涇縣酥糖（熟粉類糕點），菌落總數不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
二、樅陽縣港城超市有限公司銷售的、標稱安慶市浩賢食品有限公司生產的香瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
2.監督抽檢產品不合格信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 涇縣興邦食品廠 | 涇縣云嶺壩埂二組49號 | 銅官區盛世華聯超市 | 安徽省銅陵市銅官區恒大綠洲4號商業樓112號 | 涇縣酥糖（熟粉類糕點） | 稱重 | / | 2022-06-12 | 菌落總數║1.2×10?,1.1×10?,1.4×10?,2.2×103,2.2×103CFU/g ║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 糕點 | 安徽省公眾檢驗研究院有限公司 | / |
| 2 | 安慶市浩賢食品有限公司 | 安徽省安慶市宜秀區大橋辦眉山村祠堂組12號 | 樅陽縣港城超市有限公司 | 安徽省銅陵市樅陽縣樅陽鎮港城廣場 | 香瓜子 | 5kg/袋 | / | 2022-09-11 | 過氧化值(以脂肪計)║0.88g/100g ║0.8g/100g | 炒貨食品及堅果制品 | 安徽省公眾檢驗研究院有限公司 | / |
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