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中國質量新聞網訊 12月9日，江蘇省蘇州市市場監管局網站公布市級食品安全監督抽檢信息（2022年第40期）。本次監督抽檢信息涉及飲料、糕點、乳制品、豆制品、水產制品、水果制品、調味品等11大類食品344批次樣品，檢出其中食用農產品5批次和餐飲食品3批次樣品不合格。
主要發現不合格姜1批次，檢出噻蟲胺和噻蟲嗪超標；不合格雞肉1批次，檢出尼卡巴嗪超標；不合格冰糖橙1批次，檢出聯苯菊酯超標；不合格煎炸過程用油1批次，檢出極性組分超標；不合格梭子蟹2批次，均檢出鎘超標；不合格小圓盤和面碗各1批次，分別檢出陰離子合成洗滌劑和大腸菌群。
對監督抽檢中發現的不合格食品，各地市場監管部門已依法開展核查處置工作。
抽檢不合格產品信息
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 昆山千燈潤平商業有限公司 | 江蘇省蘇州市昆山市千燈鎮尚書路8號（倉庫地址：江蘇省蘇州市昆山市千燈鎮尚書路8號） | 老姜（干姜） | / | / | 噻蟲胺║0.44 mg/kg║≤0.2 mg/kg； 噻蟲嗪║0.60 mg/kg║≤0.3 mg/kg | 食用農產品 | 南京海關動植物與食品檢測中心 | |
| 2 | / | / | 張家港市楊舍鎮小唐水產店 | 張家港市楊舍鎮長安中路91號 | 梭子蟹 | / | / | 鎘(以Cd計)║1.4 mg/kg║≤0.5 mg/kg | 食用農產品 | 南京海關動植物與食品檢測中心 | |
| 3 | / | / | 相城區陽澄湖鎮美購百貨商行 | 江蘇省蘇州市相城區陽澄湖鎮湘園40號 | 雞肉 | / | / | 尼卡巴嗪║1.78×103 μg/kg║≤200 μg/kg | 食用農產品 | 江蘇佳信檢測技術有限公司 | |
| 4 | / | / | 江蘇華潤萬家超市有限公司吳江汾湖分公司 | 江蘇省蘇州市吳江區黎里鎮杭州路368號 | 冰糖橙 | / | / | 聯苯菊酯║0.11 mg/kg║≤0.05 mg/kg | 食用農產品 | 上海市質量監督檢驗技術研究院 | |
| 5 | / | / | 吳江區黎里鎮浩鑫水產經營部 | 黎里鎮蘆墟浦北農貿市場內 | 梭子蟹 | / | / | 鎘(以Cd計)║1.6 mg/kg║≤0.5 mg/kg | 食用農產品 | 上海市質量監督檢驗技術研究院 |
| 序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期/批號 （采樣日期） | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 相城區陽澄湖鎮老崔王氏大餅店 | 江蘇省蘇州市相城區陽澄湖鎮虹橋路84號 | 煎炸過程用油 | / | / | 2022/10/9 | 極性組分║33.4 %║≤27 % | 餐飲食品 | 江蘇佳信檢測技術有限公司 | |
| 2 | / | / | 吳江經濟技術開發區聚味軒餐飲店 | 江蘇省蘇州市吳江區江陵街道云梨小區1號商業樓25-1號（南）房 | 小圓盤 | / | / | 2022/10/28 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.015 mg/100cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 譜尼測試集團江蘇有限公司 | |
| 3 | / | / | 吳江經濟技術開發區面腕大面館 | 江蘇省蘇州市吳江區吳江經濟技術開發區同里鎮南新街小川東路北圖橋南堍東側 | 面碗 | / | / | 2022/10/29 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.021 mg/100cm2║不得檢出； 大腸菌群║檢出 /50cm2║不得檢出 | 餐飲食品 | 譜尼測試集團江蘇有限公司 |
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