糧食的“口糧”安全

隨著現代農業的發展，作為“天府糧倉”的四川，逐漸涌現出一批鄉村新農人，使得手里的肥料也從傳統肥料發展到各類“精準施肥”的新型肥料，然而，一部分肥料產品執行的是企業標準，該類產品從日常監管及調查來看，質量參差不齊。為切實維護農民利益，按照“早發現、早預警、早處置”的風險監控要求，四川省市場監督管理局根據網絡輿論和消費者投訴，針對部分肥料產品開展了產品質量安全風險監測，現予以發布消費提示，提醒消費者謹慎消費、安全使用。

一、產品概述

（一）傳統肥料

具有很多種營養元素，實現氮、磷、鉀養分配合施用，肥料利用率比較高，具有一定的抗壓強度和粒度，物理性能好，施用方便，含有多種養分，合理施用能促進土壤養分平衡。可以根據不同類型土壤的養分狀況和作物的需肥特性，配制成系列專用肥，針對性強、肥效顯著、肥料利用率和經濟效益都比較高。同時也存在部分缺點：一是所含養分同時施用，有的養分可能與作物最大需肥時期不相吻合，易流失，難以滿足作物某一時期對養分的特殊要求；二是養分比例固定的復混肥料難以同時滿足各類土壤和農作物；三是農民習慣上多施用單質肥，特別是大量偏施氮肥，而很少施用鉀肥，有機肥的施用也越來越少，極易導致土壤養分不平衡。

（二）“精準施肥”的新型肥料

能夠為作物提供必需的營養成分，針對性強，還能調節土壤酸堿度、改良土壤板結、調節或改善作物的生長機制、提高肥料利用率，該類肥料具有多種功效，且肥效時期長，在一定程度上保證農作物高產、優質，提高農作的工作效率。

二、主要風險點

（一）養分含量不夠。含量不符合的養分包括大量元素、中量元素、微量元素、氨基酸、腐植酸等，若養分含量達不到標準或明示值，施肥后不能有效補充農作物所需營養，導致減產。

（二）標識混亂。肥料產品包裝標識缺乏通用名稱；執行標準號未標、查詢不到相關企業標準、標識早已廢止的標準；標準要求單一微量元素≤0.05%不計入微量元素含量中，但部分包裝仍標明銅0.001%，錳0.0012%等；商品名稱引人誤解等。標識是消費者了解產品最直接的工具，標注的內容不完整、不規范，會誤導消費者，導致其購買施用后不能讓農作物達到預期產量。

三、消費建議

一選產品。盡量購買大型知名肥料企業生產的產品，并注意查看是否有產品合格證。

二看標識。化肥的包裝標識應包括產品名稱、執行標準、規格型號、產品等級、凈含量、養分含量、生產許可證編號、肥料登記證/備案編號、生產者名稱、地址、生產日期或批號、使用說明、安全說明或警示說明、其他添加物含量以及限量物質及指標等，要根據土壤性狀和作物品種選擇合適的化肥。

三要索證索票。購買肥料時應索要收據或發票，應盡可能詳細注明所購肥料的名稱、數量、等級或含量、價格等內容，以便維護自身合法權益。