安徽省宣城市宣州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布端午節(jié)食品安全消費(fèi)提示

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 一年一度的端午佳節(jié)即將來(lái)臨，粽子、綠豆糕等傳統(tǒng)美食作為節(jié)令食品再次迎來(lái)消費(fèi)高峰。為確保群眾節(jié)日期間飲食安全，安徽省宣城市宣州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局溫馨提示廣大消費(fèi)者購(gòu)買粽子等端午食品時(shí)，需注意以下幾點(diǎn)：

食品安全需謹(jǐn)記。廣大消費(fèi)者選購(gòu)粽子、綠豆糕、青團(tuán)等食品時(shí)，請(qǐng)到證照齊全的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買。注意查看外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全，還要查看包裝是否完整或真空包裝是否漏氣脹袋、散裝粽子有沒(méi)有變質(zhì)。由于保質(zhì)期很短，請(qǐng)?zhí)暨x出廠時(shí)間較近的產(chǎn)品。

虛假宣傳要遠(yuǎn)離。端午假期期間，商家宣傳手段層出不窮，各種優(yōu)惠活動(dòng)真假難辨。消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)按自己實(shí)際需求理性消費(fèi)，冷靜對(duì)待商家推銷手段，貨比三家，切忌避免因優(yōu)惠促銷而盲目購(gòu)物。在辦理預(yù)付卡時(shí)，要理性謹(jǐn)慎，切記不要沖動(dòng)消費(fèi)，辦卡時(shí)要和經(jīng)營(yíng)者簽訂合同，約定商品或服務(wù)的數(shù)量質(zhì)量、價(jià)款費(fèi)用、履行期限和方式、售后服務(wù)、違約責(zé)任等內(nèi)容，保障自己的合法權(quán)益。

依法維權(quán)應(yīng)有據(jù)。在消費(fèi)過(guò)程中，消費(fèi)者務(wù)必向商家索要發(fā)票或相關(guān)購(gòu)物憑證，妥善保管好如聊天記錄、購(gòu)物記錄、購(gòu)物界面截圖等資料，以備發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)依法維護(hù)自身權(quán)益不受侵害。遇到消費(fèi)糾紛時(shí)，可首先選擇自行與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商解決，如無(wú)法達(dá)成和解，應(yīng)留存相關(guān)憑據(jù)，及時(shí)撥打12315消費(fèi)維權(quán)熱線或直接向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴反映。

合理食用更科學(xué)。新鮮、速凍、真空包裝等各種粽子，要采取不同的存放方式，冷藏冷凍分開(kāi)，避免食物交叉污染。綠豆糕屬冷加工食品，保質(zhì)期短，購(gòu)買后應(yīng)盡快食用。預(yù)包裝的粽子、綠豆糕等開(kāi)袋后，未食用完要放置于冰箱冷藏，且冷藏時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，防止因食物變質(zhì)造成腸胃疾病。粽子、綠豆糕、青團(tuán)中淀粉、糖分和脂肪含量較高，多吃容易積食，因此食用時(shí)要適量，特別是老人與小孩，同時(shí)搭配蔬菜、水果，既均衡營(yíng)養(yǎng)，又有助消化。（安徽省宣城市宣州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局 秦芬）