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中國質量新聞網訊 近日，廈門市翔安區市場監督管理局公示關于不合格食品核查處置情況【（雞肉）編號：NCP21350200361300106】。
不合格食品核查處置情況公示
一、不合格食品基本情況
不合格食品生產經營單位：廈門市翔安區鑫毓祥畜禽專業合作社，產品名稱：雞肉，產品批號：2021年3月31日，不合格項目：氯霉素。
二、核查處置情況
2021年6月7日，翔安區馬巷所的執法人員按要求對廈門市翔安區鑫毓祥畜禽專業合作社（被核查處置單位）開展了核查處置工作。
（一）召回情況
該企業于2021年6月7日啟動召回，向翔安區馬巷所單位提交召回公告和召回計劃，召回截止日期6月7日截至6月10日，共召回0公斤。
（二）原因排查情況
經調查，這批產品不合格的原因為：
1．過程控制不嚴。
（三）整改情況
針對上述情況，該公司進行整改：
1．立即下架不合格產品，并做好進銷制度，核對產品銷售各個環節進行規范。
2．保證商品索證索票齊全，向供應商要求提供營業執照、食品經營許可證與產品合格相關證明。
3．保證專人負責核對食品安全相關規范，保證真誠服務，安全第一。
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