日前,國際風味暨品質評鑒所公布了2022年年度“全球食品界的奧斯卡獎”——世界頂級美味大獎榜單,盼盼食品再次榮登榜單,其中雪餅榮膺三星獎章。這是盼盼食品繼2019、2020、2021年連續三年榮膺大獎以來,再次榮獲 “世界頂級美味獎章”。
據悉,全球頂級美味獎章是國際風味暨品質評鑒所創立的獎項,是國際赫赫有名的第三方食品品質評鑒獎項,主要對全球100多個國家和地區頂尖食品企業數千種食品進行評選,并按評分高低授予一星、二星、三星獎章。
評審團成員大多是來自全球食品界頂尖廚師(侍酒師),有的是米其林星級餐廳知名廚師、侍酒師,有的是來自葡萄牙、西班牙等歐洲國家的最佳廚師或侍酒師。
評選過程中,參選作品品牌及產地全程保密,評審按照國際標準(第一印象、視覺、嗅覺、味覺、質感)進行評估打分,然后根據分數給予相應獎章。其中,綜合得分必須超過90分才能獲得三星獎章。
陣容豪華的專業評審團隊,加上極其嚴苛的評審標準,使得全球頂級美味獎章成為全球食品類三大頂級獎項之一,極具權威性,富有影響力。
自2019年盼盼食品參與全球食品界的“奧斯卡獎”以來,已經連續四年斬獲大獎,累計有8款產品摘得大獎,如雪餅、番茄雞蛋面、黑芝麻粗糧餅干、 無糖粗糧餅干、梅尼耶干蛋糕(奶香味)、艾比利薯片(原味)、每日堅果。
據盼盼食品相關負責人介紹,盼盼食品是以一家以農產品精深加工為主的首批國家農業產業化重點龍頭企業、亞洲品牌500強企業、北京2022年冬奧會官方贊助商。
盼盼視品質為生命,二十六年始終秉持“食品是做給自己親人吃的,飲料是做給自己親人喝的”經營理念,堅持“不是優質食品不出,不是健康飲料不產”,全球甄選優質原材料,配置全球先進的加工設備,嚴格以國際標準匠心制造優質食品和飲料,構建起上游到加工到下游的全價值鏈條,確保從田間到餐桌全程質量可控、可追溯,在守住舌尖上安全的同時,提供舌尖上的營養。
憑借過硬的實力,盼盼食品先后成為博鰲亞洲論壇、上合青島峰會指定產品,成為2022年北京冬奧會及冬殘奧會官方贊助商,代表民族食品品牌亮相頂級國際賽事,展示了民族品牌的實力與魅力。冬奧期間,盼盼食品圓滿完成了保障工作,提供了32款3000萬枚(包/袋/桶)健康、營養的優質產品,服務了來自全球各地、五湖四海的賽事相關人員,備受好評,圈粉無數。
休閑食品行業是健康每個家庭、快樂每個家庭的偉大事業,盼盼食品將化榮譽為動力,不忘初心,牢記使命,接續奮斗,致力于為每個家庭永續提供健康美味的產品。(陳永)