北京市房山區市場監督管理局依法查處4家餐飲單位

中國質量新聞網訊 近期，北京市房山區市場監督管理局持續開展餐飲業食品安全大檢查，對房山區4家餐飲單位進行了依法查處，現將查處情況通報（2022年第5期）如下：

1、北京宏錦振鑫商貿中心（炸雞漢堡）

當事人操作間內有蒼蠅，操作間墻面污濁的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項，依據《中華人民共和國食品安全法》（2021版）第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，擬給予警告的行政處罰并停止線上經營行為。

2、北京市渝隆祥餐廳（金漁軒）

當事人未按規定要求貯存、銷售食品或者清理庫存食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》（2018版）第五十四條第一款，依據《中華人民共和國食品安全法》（2018版）第一百三十二條的規定，擬給予警告的行政處罰并停止線上經營行為。

3、北京香夾黃饅頭部（饅頭，大餅，面條）

當事人擅自改變經營布局的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規定，擬給予警告的行政處罰并停止線上經營行為。

4、北京星巴克咖啡有限公司房山分公司（星巴克長政南街咖啡店）

檢查發現當事人有后廚雜物未及時清理的問題，對其下發責令改正通知書，要求其立即改正。