汕頭市天地和食品有限公司所產藕粉被查出質量不合格

中國質量新聞網訊（廣島） 近日，汕頭市天地和食品有限公司因食品質量不合格被市場監管部門通報。

中山市市場監督管理局公布的2023年第38期食品抽檢信息顯示，標稱汕頭市天地和食品有限公司生產的藕粉（益生元水果堅果）（生產日期/批號：2023/4/1）【規格型號：660克（內裝22小包）/袋】被查出霉菌項目不合格。

據悉，霉菌是自然界中常見的真菌，是用來判定食品在被加工、儲存過程中被污染的程度及衛生質量的指標。霉菌超標原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是產品存儲、運輸條件控制不當導致流通環節抽取的樣品被霉菌污染。霉菌污染可使食品腐敗變質，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價值。

對此，中國質量新聞網嘗試致電汕頭市天地和食品有限公司了解食品抽檢不合格的相關情況，截至發稿時，對方電話未能接通。

汕頭市天地和食品官網信息顯示，該公司成立于2003年，專業從事營養食品的研發、生產、銷售，擁有“雅恩”、“正麥”、“番茄寶寶”等知名品牌，產品種類涵括嬰兒營養米粉、葡萄糖、麥片、核桃粉、芝麻糊、早餐奶、豆奶粉、菊花晶、咖啡等系列營養食品。中國質量新聞網注意到，該公司因食品質量不合格此前還被處罰。

據信用中國，汕頭市天地和食品有限公司因生產的藕粉（益生元水果堅果）（生產日期：2023年4月1日）【規格：660克（內裝22小包）/袋】被查出霉菌項目不符合GB19640-2016《食品安全國家標準沖調谷物制品》要求，于2023年9月7日被汕頭市金平區市場監督管理局處罰。