中國質量新聞網訊 9月22日,重慶市綦江區市場監督管理局發布關于1批次不合格食品風險控制情況的通告(2023年第131號)。
重慶市綦江區市場監督管理局關于1批次不合格食品風險控制情況的通告(2023年第131號)
在食品安全監督抽檢中,涉及我區1家經營企業1批次食品監督抽檢不合格。現將風險控制完成情況通告如下:
一、重慶市綦江區路爽養老服務有限公司古南分公司經營使用的復用餐飲具(碗)
(一)監管部門送達不合格檢驗報告情況。食品安全監督抽檢中,重慶市綦江區路爽養老服務有限公司古南分公司經營使用的復用餐飲具(碗)檢出大腸菌群項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求。我局于2023年7月5日向當事人送達了抽樣檢驗結果通知書和檢驗報告,并針對同批次不合格復用餐飲具(碗)開展了現場檢查。
(二)經營者控制不合格復用餐飲具(碗)情況。該單位收到報告后,立即排查原因,未能召回售出產品。
(三)其他風險控制措施。該當事人向我局提交了不合格情況說明和整改報告,積極配合我局進行調查處理,加強了學習培訓,要求從業人員嚴格執行操作規程;加強了設備維護,確保消毒設備正常運轉。
二、廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。?
重慶市綦江區市場監督管理局
2023年9月22日