“樟子松”偃松仁被查出大腸菌群不符合國標

中國質量新聞網訊（廣島） 近日，北奇神集團大興安嶺新林綠色產業有限責任公司因食品質量不合格被市場監管部門通報。

黑龍江省市場監督管理局公布的2023年第20期食品抽檢信息顯示，北奇神集團大興安嶺新林綠色產業有限責任公司生產的“樟子松”偃松仁（生產日期：2023/4/5）（規格型號：100g/盒），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一?！妒称钒踩珖覙藴?堅果與籽類食品》（GB 19300—2014）中規定，炒貨食品及堅果制品檢測大腸菌群時應采集同批次5個樣品進行檢測，5個樣品檢測結果最高值不得超過100 CFU/g，且超過10 CFU/g的樣品數量不得超過2個。

據悉，造成炒貨食品及堅果制品中大腸菌群不合格的原因可能是產品所用原料、包裝受到污染；也可能是生產加工過程中衛生條件控制不嚴格；還有可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當有關。

中國質量新聞網嘗試致電該款偃松仁產品生產廠家了解相關情況，截至發稿時，對方電話未能接通。

目前，對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處。

北奇神集團大興安嶺新林綠色產業有限責任公司官網信息介紹，該公司主要從事食用菌加工及銷售。該公司始建于2006年，年可加工食用菌1000噸、生產60余種散、精包裝和各種壓縮食用菌產品。

中國質量新聞網梳理發現，該公司因食品安全問題此前還被處罰。

據信用中國，北奇神集團大興安嶺新林綠色產業有限責任公司因生產不符合食品安全標準的食品，于2023年8月15日被黑龍江省大興安嶺地區新林區市場監督管理局罰款1萬元。