天津市北辰區市場監管局關于不合格食品核查處置情況的通告（SBJ23130000001939404ZX）

中國質量新聞網訊 10月8日，天津市北辰區市場監督管理局發布關于不合格食品核查處置情況的通告（SBJ23130000001939404ZX）。

天津市北辰區市場監督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（SBJ23130000001939404ZX）

國家食品安全質量監督抽檢(SBJ23130000001939404ZX)，涉及北辰區1家生產單位，現將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、不合格食品基本情況

產品名稱：巧克力冰淇淋（生產日期：2023-05-31；商標：麥克菲詩及圖形商標；規格型號：800 克/8 寸/盒）。被抽樣單位：沙河市麥香村烘焙門市，標稱生產者：天福九田(天津)食品有限公司。該批次冰淇淋經河北省食品檢驗研究院抽樣檢驗，大腸菌群項目不符合 GB 2759-2015《食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》規定的要求（標準要求n=5,c=2,m=10,M=100，實測結果為70,140,40,50,70）。

二、監管部門的調查處理情況

北辰區市場監管局于2023年7月18日啟動了生產環節的核查處置。經查明，當事人于2023年5月31日生產該批次巧克力冰淇淋265盒，合計212公斤，除6盒留作留樣和出廠檢驗外，其余均已售出，貨值金額2597元。生產商已對該批次產品開展召回，截至目前未有召回。

三、對企業違法行為依法處罰情況

接到不合格報告后，被抽樣單位出具了情況說明，稱不合格原因為該門市提貨運輸方面存在問題，個別時間段未達到零下18度，導致大腸菌群超標。經我局向沙河市市場監督管理局協查，情況屬實。生產商將上述產品留樣委托檢驗，檢驗結論為合格。因未發現當事人的違法行為，依據《中華人民共和國行政處罰法》第五十七條第一款第三項的規定，違法事實不能成立的，不予行政處罰，建議予以結案。

四、原因排查及企業整改情況

經排查，天福九田(天津)食品有限公司生產經營大腸菌群項目不符合相關規定的冰淇淋，系下級經銷商儲存不當導致。當事人接到檢測報告后立即配合市場監管局執法人員進行調查，并對產品不合格原因進行了排查。

五、其他需要說明的情況

無。

2023年10月8日