浙江省新昌縣市場監管局公布不合格食品（高粱餅）核查處置情況

中國質量新聞網訊 2023年10月11日，浙江省新昌縣市場監督管理局關于監督抽檢不合格食品核查處置情況的通告（第九期）。

新昌縣市場監督管理局關于監督抽檢不合格食品核查處置情況的通告（第九期）

安徽省滁州市市場監督管理局組織開展的食品安全監督抽檢，檢出我縣1家食品生產經營使用商家產品不合格。現將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、抽樣編號為DBJ23341100342050824ZX的高粱餅的核查處置情況

（一）抽檢基本情況

紹興市口福食品有限公司生產的高粱餅，生產日期：2023年4月16日，酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合食品安全國家標準規定。

（二）生產環節核查處置情況

新昌縣市場監督管理局依法于2023年7月6日向紹興市口福食品有限公司直接送達了編號為ZQJY-2023-W0615361的檢驗報告，并進行了現場檢查，未發現與抽檢不合格同批次的產品。當事人于2023年7月7日提出異議，申請復檢。根據編號為NZJ(2023)SP01-19688Z的復檢報告，復檢不合格。經核查，當事人紹興市口福食品有限公司生產經營不符合食品安全標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項的規定。當事人購入食品原料未建立進貨查驗記錄制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十條第二款的規定。對當事人生產經營不符合食品安全標準的食品的行為，鑒于當事人積極配合調查，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款、第一款和《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款的規定，沒收違法所得180.00元；罰款51000.00元。當事人購入原料未建立食品進貨查驗記錄制度的行為，根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項的規定，給予警告。

新昌縣市場監督管理局

2023年10月11日