浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲環(huán)節(jié)關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告（2023年第4期）

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年10月12日，浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布餐飲環(huán)節(jié)關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告（2023年第4期）。

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲環(huán)節(jié)關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告（2023年第4期）

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的《2023年寧波市鎮(zhèn)海區(qū)餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢信息公示（2023年第5期）》不合格食品信息涉及我區(qū)2家經(jīng)營(yíng)單位，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:

一、寧波市鎮(zhèn)海區(qū)駱駝順茂客大食堂

（一）抽檢基本情況

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)駱駝順茂客大食堂的鮮雞蛋的地美硝唑項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江宏正檢測(cè)有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況（企業(yè)處置情況）

市場(chǎng)監(jiān)管部門于2023年7月6日向?qū)幉ㄊ墟?zhèn)海區(qū)駱駝順茂客大食堂送達(dá)了編號(hào)為202308099的檢驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查。

二、寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市喜味餐飲店

（一）抽檢基本情況

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市喜味餐飲店的牛肉的五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江宏正檢測(cè)有限公司。

（二）風(fēng)險(xiǎn)防控情況（企業(yè)處置情況）

市場(chǎng)監(jiān)管部門于2023年7月6日向?qū)幉ㄊ墟?zhèn)海區(qū)莊市喜味餐飲店送達(dá)了編號(hào)為NO:202308004的檢驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查。

寧波市鎮(zhèn)海區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年10月12日