湖南省茶陵縣市場監管局關于抽檢監測不合格食品核查處置的公告（2023年05號）

中國質量新聞網訊 10月16日，湖南省茶陵縣市場監督管理局發布關于抽檢監測不合格食品核查處置的公告（2023年05號）。

茶陵縣市場監督管理局關于抽檢監測不合格食品核查處置的公告（2023年05號）

在2023年湖南省食品安全抽檢任務中，茶陵犀耕農產品店銷售的1批次“手工薯粉（淀粉制品）”產品檢出“鋁(以A1計)”項目不符合標準要求，1批次“茶陵·永光糖醋蒜”產品檢出“二氧化硫殘留量”項目不符合標準要求，檢驗結論均為不合格。我局現將不合格食品信息及核查處置情況公告如下： 

一、不合格食品基本情況

產品名稱：手工薯粉（淀粉制品）

規格型號：450克/袋

產品名稱：茶陵·永光糖醋蒜

規格型號：248g/瓶

二、核查處置情況

（一）調查處理情況：2023年8月31日，我局在收到監督抽檢報告后，立即啟動了核查處置工作，派遣執法人員趕往銷售地點進行了現場檢查，并發出了責令改正通知書，責令其立即停止銷售，召回不合格產品。派專業人員配合當事人進行了原因排查，提出了整改建議。

（二）產品控制情況：據當事人的銷售記錄顯示，當事人共購進涉案批次食品手工薯粉（淀粉制品）50袋，茶陵.永光糖醋蒜24瓶均已全部銷售完。

（三）違法行為查處情況：我局依法對當事人進行了立案查處。經調查，我局認為，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條“禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（二）致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產品；”和“（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品”的規定，構成了經營鋁含量超過食品安全標準限量的食品和超限量使用食品添加劑食品的行為。鑒于當事人在采購涉案產品時，查驗并索取了供貨方資質證明、產品檢驗證明、購進票據，履行了進貨查驗義務，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條免于處罰的情形。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經營者履行了本法規定的進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應當依法沒收其不符合食品安全標準的食品；造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任”的規定，本局決定對當事人免予行政處罰 。 

（四）原因排查及企業整改情況：該單位在收到不合格產品檢驗報告后，在我局執法人員的督導下，查找了問題原因并做出了整改。

茶陵縣市場監督管理局

2023年10月16日