南京市六合區市場監督管理局公布鮮百合等不合格食品處置情況

中國質量新聞網訊 ?2023年10月24日，南京市六合區市場監督管理局發布2023年食品安全抽檢不合格食品處置情況的公告（第六期），涉及蘇果超市有限公司紫晶城連鎖店的鮮百合、優質上海青，南京市六合區老王水產品經營部的黑魚（活）等。

2023年食品安全抽檢不合格食品處置情況的公告（第六期）

近期，南京市市場監督管理局以及我局對南京市六合區食品進行抽檢，其中涉及我區部分經營戶經營的不合格食品，現按相關要求，將相關不合格食品及其經營者的處置情況公布如下：

1.蘇果超市有限公司紫晶城連鎖店的鮮百合、優質上海青處置情況。上述產品不合格項目為鎘(以Cd計)、吡蟲啉。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：種植環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計10070.68元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕243號。

2.南京市六合區老王水產品經營部的黑魚（活）處置情況。上述產品不合格項目為恩諾沙星。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：養殖環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計2100元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕276號。

3.六合區梓蓉百貨超市店的海苔時光（餅干）處置情況。上述產品不合格項目為過氧化值(以脂肪計)。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：生產工藝過程控制不嚴、儲運不當。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計4015.22元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕236號。

4.南京市六合區家悅福百貨超市店的雞毛菜（普通白菜）處置情況。上述產品不合格項目啶蟲脒、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：種植環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計7117.48元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕244號。

5.江蘇誼品弘蘇科技有限公司六合區文春路分公司的赤小豆芡實紅薏米茶處置情況。上述產品不合格項目為霉菌。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：儲運不當。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計3200元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕279號。

6.六合區一情水果店的楊梅處置情況。上述產品不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、糖精鈉(以糖精計)。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：種植環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計2041.76元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕222號。

7.南京市六合區王乃成生鮮蔬菜店的青椒處置情況。上述產品不合格項目為噻蟲胺。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：種植環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計2015元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕215號。

8.江蘇誼品弘蘇科技有限公司六合區龍灣路分公司的鳊魚、黑鯽魚處置情況。上述產品不合格項目為恩諾沙星、磺胺類(總量)。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：養殖環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計4041.44元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕278號。

9.南京克瑞克食品有限公司的鮮牛奶蛋糕（烘烤類糕點）處置情況。上述產品不合格項目為菌落總數。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：運輸環節儲存不當造成。針對該經營者生產不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計75252元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕303號。

10.六合區百青園蔬果生鮮店的老豆腐處置情況。上述產品不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：生產環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計2018元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕285號。

11.南京喜事匯酒店管理有限公司的七彩花生米處置情況。上述產品不合格項目為黃曲霉毒素B?。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：生產環節造成。針對該經營者采購不符合食品安全標準食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰款5000元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕306號。

12.六合區李思雨豆制品經營部的嫩豆腐處置情況。上述產品不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：生產環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計1020元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕291號。

13.六合區彤昕翊百貨店的小芒果處置情況。上述產品不合格項目為苯醚甲環唑。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：種植環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計3012.74元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕309號。

14.南京市六合區日日鮮蔬菜銷售中心的山藥處置情況。上述產品不合格項目為咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：種植環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計2090元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕292號。

15.南京市六合區好又多超市連鎖宇發加盟店的正杭椒處置情況。上述產品不合格項目噻蟲胺。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：種植環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計10024.7元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕318號。

16.橫梁智慧市場黃國石的生姜、青椒(辣椒)處置情況。上述產品不合格項目噻蟲嗪、毒死蜱。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：種植環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計1030.6元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕326號。

17.六合海之利生鮮超市店的枸杞子（代用茶）處置情況。上述產品不合格項目二氧化硫殘留量。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：生產環節造成。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計2079.2元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕311號。

18.江蘇永輝超市有限公司南京市雄州街道景蘭路分公司的棗腸（腌臘肉制品）處置情況。上述產品不合格項目過氧化值(以脂肪計)。截止到目前，已完成產品控制，經排查，產品不合格原因是：儲運不當。針對該經營者銷售不合格食品的行為，我局依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定對該當事人處以罰沒合計8012.8元，處罰決定書文號為：六市監處罰〔2023〕330號。

南京市六合區市場監督管理局

2023年10月24日