中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊(廣島) 11月1日,中國質(zhì)量新聞網(wǎng)從海南省市場監(jiān)督管理局公布的2023年第24期食品抽檢通告中獲悉,海南廣晟達蜂業(yè)有限公司一分公司生產(chǎn)的蜂蜜被查出質(zhì)量不合格。
通告顯示,三亞勝利時代商業(yè)城投資有限公司銷售的標稱海南廣晟達蜂業(yè)有限公司海口分公司生產(chǎn)的“凝芝”棗花蜂蜜(生產(chǎn)日期:2022-11-01,規(guī)格型號:450克/瓶),檢驗項目嗜滲酵母計數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
據(jù)悉,嗜滲酵母菌是一類耐高滲透壓的酵母菌的總稱,可使蜂蜜發(fā)酵酸敗。大量食用嗜滲酵母計數(shù)超標的蜂蜜,可能出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀。
該款蜂蜜嗜滲酵母計數(shù)檢測結(jié)果為1300CFU/g,而根據(jù)《食品安全國家標準 蜂蜜》(GB 14963—2011)的規(guī)定,蜂蜜中嗜滲酵母計數(shù)的最大限量值為200CFU/g。
據(jù)了解,蜂蜜中嗜滲酵母計數(shù)超標的原因,可能是原料或包裝材料受到嗜滲酵母菌污染,也可能是在生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不到位,還可能與產(chǎn)品儲運條件不當有關(guān)。
對此,中國質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試撥打廠家海南廣晟達蜂業(yè)有限公司海口分公司對外公開的聯(lián)系電話了解相關(guān)情況。對方接電話的人表示,打錯了。
隨后,本網(wǎng)又嘗試聯(lián)系銷售方三亞勝利時代商業(yè)城投資有限公司了解相關(guān)情況,截至發(fā)稿時,對方電話未能接通。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處,責令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風險。并責令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告;責令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風險。
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)對此事將持續(xù)關(guān)注。