近期,北京市房山區市場監督管理局持續開展餐飲業食品安全大檢查,對房山區6家餐飲門店進行了依法查處,現將查處情況通報如下:
1、北京騰飛愛民商貿有限公司(琉璃河鎮旋轉小火鍋)
當事人經營條件發生變化的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規定,我局對其下發責令改正通知書。
2、北京曉食代餐飲服務有限公司(西潞街道曉食代)
當事人后廚環境不衛生的行為,違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十三條第(十五)項的規定,依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定,我局對其下發責令改正通知書。
3、北京周口店左寶華商店(周口店山西刀削面)
當事人設備布局和工藝流程不合理的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(四)項的規定,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規定,給予警告的行政處罰。
4、北京味香居餐飲有限公司(拱辰街道北極村)
當事人未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第三條的規定,依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定,給予警告的行政處罰,并暫停線上經營行為。
5、北京西貝萬家餐飲管理有限公司長陽店(長陽鎮印象城西貝莜面村店)
當事人未按責任制要求落實食品安全責任的行為,違反了《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第三條的規定,依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規定,給予警告的行政處罰,并暫停線上經營行為。
6、北京賀欄福旺農家院飯莊(河北鎮全羊宴)
當事人未公示健康證明的行為,違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十四條的規定,依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十九條的規定,我局對其下發責令改正通知書。
北京市房山區市場監督管理局
2023年11月14日