【福建】漳州市市場監督管理局不合格食品核查處置情況公示（2023年第三季度）?

漳州市市場監督管理局不合格食品核查處置情況公示（2023年第三季度）

1、漳州新華都百貨有限責任公司漳州西洋坪店銷售的臺農芒果、妃子笑荔枝、螺絲椒

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州新華都百貨有限責任公司漳州西洋坪店銷售的臺農芒果(購進日期：2023年6月8日)噻蟲胺項目檢出值為0.097mg/kg，不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≦0.04）；銷售的妃子笑荔枝（購進日期：2023年6月20日）除蟲脲項目檢出值為1.05mg/kg,不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≦0.5）；銷售的螺絲椒（購進日期：2023年6月18日）噻蟲胺項目檢出值為0.077mg/kg，不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≦0.05）。

漳州市市場監督管理局已于2023年7月25日組織執法人員對漳州新華都百貨有限責任公司漳州西洋坪店進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，漳州新華都百貨有限責任公司漳州西洋坪店共購進臺農芒果11.4公斤，妃子笑荔枝14.6公斤，螺絲椒4.3公斤，均已全部銷售。

2、漳州新華都百貨有限責任公司銷售的荔枝、夏橙

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州新華都百貨有限責任公司銷售的荔枝（購進日期：2023年6月24日）呲唑醚菌酯項目檢出值為0.35mg/kg，不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≦0.1）；銷售的夏橙（購進日期：2023年6月24日）聯苯菊酯項目檢出值為0.12 mg/kg,不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≦0.05）。

漳州市市場監督管理局已于2023年7月27日組織執法人員對漳州新華都百貨有限責任公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格荔枝16.5公斤，夏橙17公斤，已全部銷售。

3、漳州百坑里餐飲管理有限公司經營使用的小白盤子（圓）、大碗、不銹鋼大碗、長方形碟（白色）、大盤（條紋長方形）、套餐盤（長方形）、大盤（光面）

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州百坑里餐飲管理有限公司經營使用的小白盤子（圓）（使用日期：2023年7月19日）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.0042mg/100cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）；經營使用的大碗（使用日期：2023年7月19日）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.031mg/100cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）；經營使用的不銹鋼大碗（使用日期：2023年7月19日）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.051 mg/100cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）；經營使用的長方形碟（白色）（使用日期：2023年7月19日）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.031mg/100cm2、大腸菌群項目檢出值為檢出大腸桿菌/50cm2，均不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）；經營使用的大盤（條紋長方形）（使用日期：2023年7月19日）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.070 mg/100cm2、大腸菌群項目檢出值為檢出大腸桿菌/50cm2，均不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）；經營使用的套餐盤（長方形）（使用日期：2023年7月19日）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.092 mg/100cm2、大腸菌群項目檢出值為檢出大腸桿菌/50cm2，均不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）；經營使用的大盤（光面）（使用日期：2023年7月19日）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.04mg/100cm2、大腸菌群項目檢出值為檢出大腸桿菌/50cm2，均不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月14日組織執法人員對漳州百坑里餐飲管理有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格餐具。經查，上述不合格餐具已全部使用。

4、漳州市薌城區近如餐飲店經營使用的碟（小）

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市薌城區近如餐飲店經營使用的碟（小）（使用日期：2023年8月16日）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.0068mg/100cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月18日組織執法人員對漳州市薌城區近如餐飲店進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格餐具。經查，上述不合格餐具已全部使用。

5、湖南天盛宏源實業有限公司委托漳州市永陽食品有限公司金峰分公司生產的芒果干（果脯類）

經廣州匯標檢測技術中心檢測，湖南天盛宏源實業有限公司委托漳州市永陽食品有限公司金峰分公司生產的芒果干（果脯類）（生產日期：2023年6月20日）菌落總數項目檢出值為1.0×103，7.1×103，2.8×10?，3.6×103，6.5×102 CFU/g ，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 蜜餞》要求（n=5,c=2,m=10³,M=10⁴）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月18日組織執法人員對漳州市永陽食品有限公司金峰分公司進行了執法檢查，并責令其立即停止生產和召回不合格批次食品。經查，漳州市永陽食品有限公司金峰分公司共生產芒果干（果脯類）40公斤，已全部銷售。

6、漳州市薌城區吳德棟海產店銷售的帶子（貝類）

經廈門泓益檢測有限公司檢測，漳州市薌城區吳德棟海產店銷售的帶子（貝類）（購進日期：2023年6月26日）鎘（以Cd計）項目檢出值為5.2 mg/kg,不符合GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求（≦2.0）。

漳州市市場監督管理局已于2023年7月24日組織執法人員對漳州市薌城區吳德棟海產店進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，漳州市薌城區吳德棟海產店共購進帶子（貝類）40粒，已全部銷售。

7、漳州市京泰隆超市有限公司銷售的泥姜

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市京泰隆超市有限公司銷售的泥姜（購進日期：2023年6月25日）鉛（以Cd計）項目檢出值為0.395mg/kg，不符合GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求（≦0.1）。

漳州市市場監督管理局已于2023年7月25日組織執法人員對漳州市京泰隆超市有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，漳州市京泰隆超市有限公司共購進泥姜25kg，已全部銷售。

8、漳州市舒品商貿有限公司銷售的天寶香蕉

經漳州市產品質量檢驗所檢測，漳州市舒品商貿有限公司銷售的天寶香蕉（購進日期：2023年6月28日）腈苯唑、吡蟲啉項目檢出值分別為0.0579mg/kg、0.0569mg/kg，不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≦0.05）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月1日組織執法人員對漳州市舒品商貿有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，漳州市舒品商貿有限公司共購進天寶香蕉24斤，已全部銷售。

9、福州七欣天企業管理有限公司漳州南昌中路分公司經營使用的可疊盤（小號）、四方碗、長方盤、可疊盤（大號）、9寸白色長方盤、長方盤（小號）

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，福州七欣天企業管理有限公司漳州南昌中路分公司經營使用的可疊盤（小號）(使用日期：2023年7月20日)大腸菌群項目檢出值為檢出大腸菌群/50cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）；經營使用的四方碗(使用日期：2023年7月20日)大腸菌群項目檢出值為檢出大腸菌群/50cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）；經營使用的長方盤(使用日期：2023年7月20日)大腸菌群項目檢出值為檢出大腸菌群/50cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）；經營使用的可疊盤（大號）(使用日期：2023年7月20日)大腸菌群項目檢出值為檢出大腸菌群/50cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）；經營使用的9寸白色長方盤(使用日期：2023年7月20日)大腸菌群項目檢出值為檢出大腸菌群/50cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）；經營使用的長方盤（小號）(使用日期：2023年7月20日)大腸菌群項目檢出值為檢出大腸菌群/50cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月17日組織執法人員對福州七欣天企業管理有限公司漳州南昌中路分公司進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格餐具。經查，上述不合格餐具已全部使用。

10、漳州市薌城區楊麗娟小吃店經營使用的油條盤

經福建省產品質量檢驗研究院檢測，漳州市薌城區楊麗娟小吃店經營使用的油條盤（使用日期：2023年7月26日）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.015 mg/100cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月18日組織執法人員對漳州市薌城區楊麗娟小吃店進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格餐具。經查，上述不合格餐具已全部使用。

11、漳州市薌城區陳佳濱飯店經營使用的盤

經福建省產品質量檢驗研究院檢測，漳州市薌城區陳佳濱飯店經營使用的盤（使用日期：2023年8月18日）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.021mg/100cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）。 

漳州市市場監督管理局已于2023年8月18日組織執法人員對漳州市薌城區陳佳濱飯店進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格餐具。經查，上述不合格餐具已全部使用。

12、漳州市胖員外餐飲管理有限公司經營使用的杯子

經福建省產品質量檢驗研究院檢測，漳州市胖員外餐飲管理有限公司經營使用的杯子（使用日期：2023年8月18日）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.018mg/100cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月18日組織執法人員對漳州市胖員外餐飲管理有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格餐具。經查，上述不合格餐具已全部使用。

13、漳州市薌城區川鮮餐飲店經營使用的飯碗

經福建省產品質量檢驗研究院檢測，漳州市薌城區川鮮餐飲店經營使用的飯碗（使用日期：2023年8月21）陰離子合成洗滌劑項目檢出值為0.020 mg/100cm2，不符合GB14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐（飲）具》要求（不得檢出）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月21日組織執法人員對漳州市薌城區川鮮餐飲店進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格餐具。經查，上述不合格餐具已全部使用。

14、漳州市薌城區東閩超市銷售的長豆（豇豆）、泥鰍

經漳州市產品質量檢驗所檢測，漳州市薌城區東閩超市銷售的長豆（豇豆）（購進日期：2023年8月8日）乙酰甲胺磷項目檢出值為0.15 mg/kg，不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≦0.02）；銷售的泥鰍（購進日期：2023年8月9日）恩諾沙星項目檢出值為563μg/kg，不符合GB31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求（≦100）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月8日組織執法人員對漳州市薌城區東閩超市進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，漳州市薌城區東閩超市共購進長豆（豇豆）10斤，泥鰍10.2斤，已全部銷售。

15、漳州市薌城區周海英蔬菜店銷售的紅辣椒

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市薌城區周海英蔬菜店銷售的紅辣椒（購進日期：2023年8月7日）噻蟲胺項目檢出值為0.16 mg/kg,不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≦0.05）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月8日組織執法人員對漳州市薌城區周海英蔬菜店進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，漳州市薌城區周海英蔬菜店共購進紅辣椒6斤，已全部銷售。

16、漳州市善愿素食餐飲服務有限公司采購的菠菜

經廈門泓益檢測有限公司檢測，漳州市善愿素食餐飲服務有限公司采購的菠菜（購進日期：2023年8月16日）毒死蜱項目檢出值為0.53 mg/kg，不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≦0.02）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月12日組織執法人員對漳州市善愿素食餐飲服務有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，漳州市善愿素食餐飲服務有限公司共購進菠菜30斤，已全部銷售。

17、漳州市薌城區億佳生鮮超市銷售的大蔥

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市薌城區億佳生鮮超市銷售的大蔥（購進日期：2023年8月11日）噻蟲嗪項目檢出值為2.0mg/kg，不符合GB2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≦0.3）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月15日組織執法人員對漳州市薌城區億佳生鮮超市進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，漳州市薌城區億佳生鮮超市共購進大蔥30斤，已全部銷售。

18、漳州龍雙食品有限公司生產的黑糖瓜子

經福建省產品質量檢驗研究院檢測，漳州龍雙食品有限公司生產的黑糖瓜子（生產日期：2023年7月20日）過氧化值（以脂肪計）項目檢出值為0.93g/100g，不符合GB19300-2014《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》要求（≦0.80）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月22日組織執法人員對漳州龍雙食品有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止生產和召回不合格批次食品。經查，漳州龍雙食品有限公司共生產黑糖瓜子100公斤，已全部銷售。

19、漳州市一方純凈水有限公司生產的飲用純凈水

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市一方純凈水有限公司生產的飲用純凈水（生產日期：2023年8月28日）銅綠假單胞菌項目檢出值為3；3；0；2；0 CFU/250mL，不符合GB19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》要求（n=0,c=0,m=0）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月27日組織執法人員對漳州市一方純凈水有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止生產和召回不合格批次食品。經查，漳州市一方純凈水有限公司共生產飲用純凈水55桶，已全部銷售。

20、漳州市薌城區吳加德餐飲店采購的牛肉

經廈門泓益檢測有限公司檢測，漳州市薌城區吳加德餐飲店采購的牛肉（購進日期：2023年9月11日）地塞米松項目檢出值為3.08μg/kg,不符合GB31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求（≦1.0）。

漳州市市場監督管理局已于2023年10月9日組織執法人員對漳州市薌城區吳加德餐飲店進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，漳州市薌城區吳加德餐飲店共購進牛肉3公斤，已全部銷售。

21、漳州大潤發商業有限公司銷售的紅薯淀粉（淀粉分裝）、菠菜

經漳州海關綜合技術服務有限公司檢測，漳州大潤發商業有限公司銷售的紅薯淀粉（淀粉分裝）（購進日期:2023年2月14日）脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氧乙酸計）項目檢出值為0.157g/Kg，不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求（不得使用）；銷售的菠菜（購進日期：2023年6月24日）毒死蜱項目檢出值為0.048 mg/Kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≤0.02 ）。

漳州市市場監督管理局已于2023年7月25日組織執法人員對漳州大潤發商業有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，上述批次不合格紅薯淀粉（淀粉分裝）購進7.8千克，已銷售7.8千克，無庫存；上述批次不合格菠菜購進10.8千克，已銷售10.8千克，無庫存。

22、漳州市薌城區林勇便利店銷售的蘭花豆

經一品一碼檢測（福建）有限公司檢測，漳州市薌城區林勇便利店銷售的蘭花豆（購進日期：2023年6月11日）二氧化硫殘留量項目檢出值為0.0156g/Kg，不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求（不得使用）。

漳州市市場監督管理局已于2023年7月25日組織執法人員對漳州市薌城區林勇便利店進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格蘭花豆購進2包，已銷售2包，無庫存。

23、漳州市薌城區鮮選購超市銷售的上海青

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市薌城區鮮選購超市銷售的上海青（購進日期：2023年6月27日）氟蟲腈項目檢出值為0.28 mg/Kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≤0.02 ）。

漳州市市場監督管理局已于2023年7月26日組織執法人員對漳州市薌城區鮮選購超市進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格上海青購進39斤，已銷售39斤，無庫存。

24、漳州市薌城區慧客多生鮮經營部銷售的妃子笑荔枝、水洗姜、香蔥

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市薌城區慧客多生鮮經營部銷售的妃子笑荔枝（購進日期：2023年6月20日）高效氯氟氰菊酯項目檢出值為0.19 mg/Kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≤0.1）；銷售的水洗姜（購進日期為2023年6月25日）氯氰菊酯和高效氯氰菊酯項目檢出值為0.047 mg/Kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≤0.01）；銷售的香蔥（購進日期：2023年6月25日）毒死蜱項目檢出值為0.047 mg/Kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≤0.02）。

漳州市市場監督管理局已于2023年7月27日組織執法人員對漳州市薌城區慧客多生鮮經營部進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，上述批次不合格妃子笑荔枝購進25斤，已銷售24.36斤，已耗損0.64斤,無庫存；上述批次不合格水洗姜購進5斤，已銷售4.951斤，已耗損0.049斤，無庫存；上述批次不合格香蔥購進5斤，已銷售5斤，無庫存。

25、漳州市薌城區聚馬超市銷售的桂味荔枝、水生姜

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市薌城區聚馬超市銷售的桂味荔枝（購進日期：2023年6月27日）吡唑醚菌酯項目檢出值為0.56 mg/Kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≤0.1 ）；銷售的水生姜（購進日期：2023年6月26日）噻蟲胺項目檢出值為2.38 mg/Kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≤0.2 ）。

漳州市市場監督管理局已于2023年7月27日組織執法人員對漳州市薌城區聚馬超市進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，上述批次不合格桂味荔枝購進40斤，已銷售18.506斤，已耗損21.494斤，無庫存；上述批次不合格水生姜購進20斤，已銷售20斤，無庫存。

26、漳州嘿吩哩食品有限公司生產銷售的蘭花豆

經一品一碼檢測（福建）有限公司檢測，漳州嘿吩哩食品有限公司生產銷售的蘭花豆（生產日期：2023年6月1日）二氧化硫殘留量項目檢出值為0.0156 g/Kg，不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求（不得使用）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月2日組織執法人員對漳州嘿吩哩食品有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格蘭花豆生產50千克，已銷售50千克，無庫存。

27、漳州市薌城區巷口街道蔡雅蓉餐飲店經營（使用）的飯碗

經福建省產品質量檢驗研究院檢測，漳州市薌城區巷口街道蔡雅蓉餐飲店經營（使用）的飯碗（使用日期：2023年8月2日）大腸桿菌項目檢出值為“檢出”，不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求（不得檢出）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月23日組織執法人員對漳州市薌城區巷口街道蔡雅蓉餐飲店進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格餐具。經查，該批次不合格飯碗已全部使用。

28、漳州市薌城區老媽瓦罐餐館南昌分店經營（使用）的小碗

經福建省產品質量檢驗研究院檢測，漳州市薌城區老媽瓦罐餐館南昌分店經營（使用）的小碗（使用日期：2023年8月2日）大腸桿菌項目檢出值為檢出/50cm2，不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求（不得檢出 ）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月23日組織執法人員對漳州市薌城區老媽瓦罐餐館南昌分店進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格餐具。經查，該批次不合格小碗已全部使用。

29、漳州市薌城區好滋樂快餐店經營（使用）的湯碗

福建省產品質量檢驗研究院檢測，漳州市薌城區好滋樂快餐店經營（使用）的小碗（使用日期：2023年8月3日）陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）項目檢出值為0.020mg/100cm2，不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求（不得檢出）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月23日組織執法人員對漳州市薌城區好滋樂快餐店進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格餐具。經查，該批次不合格小碗已全部使用。

30、漳州市薌城區零綿食品店銷售的開心果

經一品一碼檢測（福建）有限公司檢測，漳州市薌城區零綿食品店銷售的開心果（購進日期：2023年8月13日）二氧化硫殘留量項目檢出值為0.0313g/Kg，不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求（不得使用）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月20日組織執法人員對漳州市薌城區零綿食品店進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格開心果購進5千克，已銷售5千克，無庫存。

31、福建海鳥城商貿集團有限公司銷售的粗粒花生醬

經一品一碼檢測（福建）有限公司檢測，福建海鳥城商貿集團有限公司銷售的粗粒花生醬（購進日期：2023年2月6日）過氧化值（以脂肪計）項目檢出值為0.43g/100g，不符合QB/T 1733.4-2015《花生醬》要求（≤0.25）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月18日組織執法人員對福建海鳥城商貿集團有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格粗粒花生醬購進24瓶，已銷售24瓶，無庫存。

32、漳州和榮食品有限公司生產銷售的雪花條（原味）、雪花條（燕麥味）

經福建省產品質量檢驗研究院檢測和廈門市產品質量監督檢驗院復檢，漳州和榮食品有限公司生產銷售的雪花條（原味）（生產日期：2023年2月20日）酸價（以脂肪計）（KOH）項目檢出值為5.8mg/g，不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求（≤5）；生產銷售的雪花條（燕麥味）（生產日期：2023年2月4日）酸價（以脂肪計）（KOH）項目檢出值為7.3mg/g，不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求（≤5）；生產銷售的雪花條（燕麥味）（生產日期：2023年4月3日）酸價（以脂肪計）（KOH）項目檢出值為6.2mg/g，不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求（≤5）。

漳州市市場監督管理局已于2023年6月19日組織執法人員對漳州和榮食品有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，上述批次不合格雪花條（原味）生產7.74千克，已銷售7.74千克，無庫存；上述批次不合格雪花條（燕麥味）（生產日期：2023年2月4日）生產7.74千克，已銷售7.74千克，無庫存；上述批次不合格雪花條（燕麥味）（生產日期：2023年4月3日）生產7.74千克，已銷售7.74千克，無庫存。

33、漳州市薌城區旺麥日用百貨超市銷售的菠菜、螺絲椒、國產香蕉

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市薌城區旺麥日用百貨超市銷售的菠菜（購進日期：2023年6月21日）毒死蜱項目檢出值為0.045mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求(≤0.02 )；銷售的螺絲椒（購進日期：2023年6月20日）噻蟲胺項目檢出值為0.17mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求(≤0.05)；銷售的國產香蕉（購進日期：2023年6月20日）噻蟲胺項目檢出值為0.050mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求(≤0.02)。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月15日組織執法人員對漳州市薌城區旺麥日用百貨超市進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，上述批次不合格菠菜購進5公斤，已售完，無庫存；上述批次不合格螺絲椒購進12.5公斤，已售完，無庫存；上述不合格國產香蕉購進54公斤，已售完，無庫存。

34、漳州市薌城區新橋街道辦事處彭澤軍百貨零售超市銷售的桂味荔枝

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市薌城區新橋街道辦事處彭澤軍百貨零售超市銷售的桂味荔枝（購進日期：2023年6月28日）毒死蜱項目檢出值為1.76mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求(≤1)。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月16日組織執法人員對漳州市薌城區新橋街道辦事處彭澤軍百貨零售超市進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格桂味荔枝購進20公斤，已售完，無庫存。

35、漳州市薌城區新橋街道辦事處黃曉敏水果店銷售的桂味荔枝

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市薌城區新橋街道辦事處黃曉敏水果店銷售的桂味荔枝（購進日期：2023年6月26日）吡唑醚菌酯項目檢出值為0.37mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求(≤0.1)。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月16日組織執法人員對漳州市薌城區新橋街道辦事處黃曉敏水果店進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格桂味荔枝購進15公斤，已售完，無庫存。

36、漳州市薌城區楊劍兵超市銷售的青辣椒

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市薌城區楊劍兵超市銷售的青辣椒（購進日期：2023年6月25日）三唑磷項目檢出值為0.18mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求(≤0.05 )；毒死蜱項目檢出值為0.18mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求(≤0.02)。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月16日組織執法人員對漳州市薌城區楊劍兵超市進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格青辣椒購進13.5公斤，已售完，無庫存。

37、漳州市薌城區新橋街道辦事處陳麗云果蔬經營部銷售的沃柑

經漳州海關綜合技術服務中心檢測，漳州市薌城區新橋街道辦事處陳麗云果蔬經營部銷售的沃柑（購進日期：2023年6月25日）聯苯菊酯項目檢出值為0.082mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求(≤0.05 )。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月15日組織執法人員對漳州市薌城區新橋街道辦事處陳麗云果蔬經營部進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格沃柑購進5公斤，已售完，無庫存。

38、漳州市匯購商貿有限公司銷售的甜豆

經福建省中孚檢測技術有限公司檢測，漳州市匯購商貿有限公司銷售的甜豆（購進日期：2023年08月08日）多菌靈項目檢出值為0.053mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求(≤0.02 )。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月24日組織執法人員對漳州市匯購商貿有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格甜豆購進8公斤，已銷售8公斤，無庫存。

39、漳州市冰城餐飲服務有限公司使用的億家馨集中消毒餐具

經廈門市華測檢測技術有限公司檢測，漳州市冰城餐飲服務有限公司使用的億家馨集中消毒餐具（生產日期：2023年9月1日）大腸菌群項目檢出值為檢出/50cm2 ，不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求（不得檢出）。

漳州市市場監督管理局已于2023年10月9日組織執法人員對漳州市冰城餐飲服務有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格批次億家馨集中消毒餐具。經查，該批次不合格集中消毒餐具購進12件，已使用12件，庫存0件。

40、漳州市佳為食品有限公司生產的綠豆爽（原味）

經深圳市通量檢測科技有限公司檢測，漳州市佳為食品有限公司生產的綠豆爽（原味）（生產日期：2023年5月3日），菌落總數項目檢出值為77000/91000/86000/150000/320000 CFU/g，不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求（n=5,c=2,m=10?,M=10?）。

漳州市龍文區市場監督管理局已于2023年6月19日組織執法人員對漳州市佳為食品有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格綠豆爽（原味）生產20件，已銷售20件，庫存0包。

41、漳州市龍文區沃頭蠔干粥有限公司使用的餐具

經廈門市華測檢測技術有限公司檢測，漳州市龍文區沃頭蠔干粥有限公司使用的餐具（購進日期：2023年9月5日），大腸菌群項目檢出值為檢出/50cm2 ，不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求（不得檢出）。

漳州市市場監督管理局已于2023年10月19日組織執法人員對漳州市龍文區沃頭蠔干粥有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格批次餐具。經查，該批次不合格餐具購進10包，已銷售10包，庫存0包。

42、漳州市龍文區惠英面制品店銷售的高筋小麥粉

經廣電計量檢測（湖南）有限公司檢測，漳州市龍文區惠英面制品店銷售的高筋小麥粉（購進日期：2023年4月25日）偶氮甲酰胺項目檢出值為0.11 g/kg，不符合國家標準規定GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求（≤0.045）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月12日組織執法人員對漳州市龍文區惠英面制品店進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格高筋小麥粉購進10包，已銷售10包，庫存0包。

43、漳州市橙風食品有限公司委托生產的泡芙蛋糕（咸豆乳味）

經廣州金至檢測技術有限公司檢測，漳州市橙風食品有限公司委托生產的泡芙蛋糕（咸豆乳味）（生產日期：2023年8月1日）菌落總數項目檢出值為9.2×10?|8.3×10?|9.1×10?|7.3×10?|6.4×10?CFU/g，不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求（n=5,c=2,m=10?,M=10?）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月26日組織執法人員對漳州市橙風食品有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次食品。經查，該批次不合格泡芙蛋糕（咸豆乳味）購進30箱，已銷售30箱，無庫存。

44、福建永輝超市有限公司漳州市萬達廣場店銷售的青美人椒

經福建省中孚檢測技術有限公司檢測，福建永輝超市有限公司漳州市萬達廣場店銷售的青美人椒（購進日期：2023年5月27日）噻蟲胺項目檢出值為0.13mg/kg，不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》要求（≤0.05）。

漳州市市場監督管理局已于2023年7月19日組織執法人員對福建永輝超市有限公司漳州市萬達廣場店進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次青美人椒。經查，該批次不合格青美人椒共購進10公斤，已銷售10公斤，庫存0，召回數量0。

45、漳州市龍文區文方包子店制售的白饅頭

經漳州市產品質量檢驗所檢測，漳州市龍文區文方包子店制售的白饅頭（制售日期：2023年6月20日）糖精鈉（以糖精計）項目檢出值為0.0455g/kg，不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求（不得使用）。

漳州市市場監督管理局已于2023年7月20日組織執法人員對漳州市龍文區文方包子店進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次白饅頭。經查，該批次不合格白饅頭制售30個，均已銷售完，召回數量均為0。

46、漳州市龍文區蒸美味餐飲店制售的紅糖饅頭、煎包

經漳州市產品質量檢驗所檢測，漳州市龍文區蒸美味餐飲店制售的紅糖饅頭（制售日期：2023年6月30日）糖精鈉（以糖精計）項目檢出值為0.0410 g/kg，不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求（不得使用）；制售的煎包（制售日期：2023年6月30日）糖精鈉（以糖精計）項目檢出值為0.0298,g/kg，不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求（不得使用）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月1-2日組織執法人員對漳州市龍文區蒸美味餐飲店進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次紅糖饅頭、煎包。經查，上述批次不合格紅糖饅頭制售26個，均已銷售完，召回數量均為0；上述批次不合格煎包制售40個，均已銷售完，召回數量均為0。

47、福建好用芯供應鏈有限公司委托福建森焙食品有限公司生產的冰皮蛋糕卷（草莓味）

經國檢測試控股集團（安徽）拓維檢測服務有限公司檢測，福建好用芯供應鏈有限公司委托福建森焙食品有限公司生產的冰皮蛋糕卷（草莓味）（生產日期：2023年7月2日）霉菌項目檢出值為6500 CFU/g，不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求（≤150）。

漳州市市場監督管理局已于2023年8月30日組織執法人員對福建好用芯供應鏈有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次冰皮蛋糕卷（草莓味）。經查，該批次不合格冰皮蛋糕卷（草莓味）共生產15件（規格1*2kg），已銷售15件，庫存0，召回數量為0。

48、漳州晟廚食品有限公司生產的小黃魚（冷凍食品）

經廈門海關技術中心檢測，漳州晟廚食品有限公司生產的小黃魚（冷凍食品）（生產日期為2023年6月11日）揮發性鹽基氮項目檢出值為41.3mg/100g，不符合GB 10136-2015《食品安全國家標準 動物性水產制品》要求（≤30）。

漳州市市場監督管理局已于2023年9月5日組織執法人員對漳州晟廚食品有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次小黃魚。經查，該批次不合格小黃魚共購進50件（規格10包/件），已銷售50件，庫存為0。

49、福建省小白心里軟食品有限公司生產的瑞士卷蛋糕

經柳州市質量檢驗檢測研究中心檢測，福建省小白心里軟食品有限公司生產的瑞士卷蛋糕（生產日期：2023年7月20日）酸價（以脂肪計）（KOH）項目檢出值為6.7mg/g，不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》（≤5）。

漳州市市場監督管理局已于2023年10月7日組織執法人員對福建省小白心里軟食品有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次瑞士卷蛋糕。經查，該批次不合格瑞士卷蛋糕共生產100件（規格：2KG/件），已銷售100件，庫存0，召回數量1.484KG。

50、漳州市鍋大俠餐飲有限公司經營使用的碗

經廈門市華測檢測技術有限公司檢測，漳州市鍋大俠餐飲有限公司經營使用的碗（使用日期：2023年9月6日）大腸菌群項目檢出值為檢出/50cm2，不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》要求（不得檢出）。

漳州市市場監督管理局已于2023年10月10日組織執法人員對漳州市鍋大俠餐飲有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止使用不合格批次碗。經查，上述不合格碗已全部使用。

51、漳州市旺豐香食品有限公司生產的椰子味蛋糕

經中山海關技術中心檢測，漳州市旺豐香食品有限公司生產的椰子味蛋糕（生產日期：2023年4月1日）脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）項目檢出值為0.607g/kg，不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求（≤0.5）。

漳州市市場監督管理局已于2023年5月9日組織執法人員對漳州市旺豐香食品有限公司進行了執法檢查，并責令其立即停止銷售和召回不合格批次椰子味蛋糕。經查，該批次不合格椰子味共生產30件（規格2.5公斤/件），已銷售30件，庫存0，召回數量為0。