“盛昌健”冬瓜荷葉茶被查出霉菌超標(biāo)

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，安徽盛健生物科技有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場(chǎng)監(jiān)管部門通報(bào)。

安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第45期食品抽檢信息顯示，亳州市盛昌健中藥材銷售有限公司銷售的、標(biāo)稱安徽盛健生物科技有限公司（亳州）生產(chǎn)的“盛昌健”冬瓜荷葉茶（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/6/13）【規(guī)格型號(hào)：72克（6克×12包）/瓶】，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

該款冬瓜荷葉茶霉菌檢測(cè)結(jié)果為3100CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤1000CFU/g。

據(jù)悉，霉菌是真菌的一種，霉菌超標(biāo)可能是生產(chǎn)企業(yè)所使用的原輔料受到霉菌污染，也可能是生產(chǎn)加工過程中衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格消毒不徹底，還可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)、儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。

公開信息顯示，該款冬瓜荷葉茶的生產(chǎn)企業(yè)安徽盛健生物科技有限公司（曾用名：亳州市盛健生物科技有限公司）成立于2014年，經(jīng)營(yíng)范圍涉及：從事生物科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓；食品生產(chǎn)，食品銷售；消毒產(chǎn)品生產(chǎn)；消毒產(chǎn)品銷售等。對(duì)此，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電該公司了解產(chǎn)品抽檢不合格的相關(guān)情況，截至發(fā)稿時(shí)，對(duì)方電話未能接通。

目前，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

對(duì)此，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)將持續(xù)關(guān)注。