石家莊市橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲環(huán)節(jié)一批次抽檢不合格餐具核查處置結(jié)果的通告
2023年第JG071號
按照有關(guān)要求，現(xiàn)將抽檢發(fā)現(xiàn)的一批次不合格消毒餐具風(fēng)險控制和處置情況通告如下：
一、一批次消毒餐具不合格核查處置情況
（一）基本情況
產(chǎn)品名稱：餐盤。被抽樣單位：石家莊市華文國際酒店有限責(zé)任公司。單位：個。不合格項(xiàng)目：大腸菌群。
（二）風(fēng)險控制及核查處置情況
經(jīng)查，被抽樣單位不合格餐具系餐具消毒后未放置在清潔柜內(nèi)所致。該飯店已寫整改報告，并委托第三方檢測公司送檢，檢測結(jié)果合格。橋西市場監(jiān)督管理局依法決定對其下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，給予警告。
石家莊市橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年11月29日
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