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重慶市巴南區市場監督管理局關于1批次不合格食品風險控制情況的通告 （2024年第3號）
在食品安全監督抽檢中，涉及我區1批次食品不合格。現將風險控制完成情況通告如下：
一、重慶冠業食品有限公司生產的蓮蓉味蛋黃月餅
（一）監管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市巴南區市場監督管理局執法人員依法送達不合格檢驗報告并開展現場檢查，該批次蓮蓉味蛋黃月餅均已銷售完畢，現場未發現上述不合格食品。
（二）生產企業控制不合格食品情況。重慶市巴南區市場監督管理局督促當事人主動落實召回措施，并對購買了該批次不合格食品的經營者發布召回通知。但因該批次無消費者前來退貨，故未召回到該批次蓮蓉味蛋黃月餅。
（三）其他風險控制措施。重慶市巴南區市場監督管理局責令當事人進行自查整改，嚴格執行食品生產操作規程，落實食品添加劑添加限量要求。
二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。
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