湖北省市場監督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告（2024年第3期）

國家市場監督管理總局辦公廳發布《市場監管總局辦公廳關于對43批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監食檢函〔2023〕385號)，涉及我省食品生產企業和食品經營企業各2家，現將不合格食品風險控制情況通告如下:

一、湖北廣經天下農業科技有限公司銷售的、標稱保康縣八斗食品有限公司生產的“土豬精制香腸(麻辣)”

(一)抽檢基本情況

寧波海關技術中心受國家市場監督管理總局委托，對湖北廣經天下農業科技有限公司銷售的、標稱?？悼h八斗食品有限公司生產的“土豬精制香腸(麻辣)”(生產日期:2023-10-06，規格型號:500克/袋)進行抽樣檢驗，抽樣單編號為GJC23000000005132726ZX，經檢驗，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的要求，檢驗結論為不合格。

(二)風險控制情況

1.生產環節

2023年11月13日襄陽市保康縣市場監督管理局執法人員送達檢驗報告并對?？悼h八斗食品有限公司實施現場檢查。經查，該批次土豬精制香腸(麻辣)共生產47.5公斤，貨值3040元，已全部銷售完畢。保康縣市場監督管理局依法督促當事人啟動召回機制，當事人已發出召回通告，目前無產品召回。

2.經營環節

2023年11月10日襄陽市保康縣市場監督管理局執法人員送達檢驗報告并對湖北廣經天下農業科技有限公司實施現場檢查。經查，該批次土豬精制香腸(麻辣)共購進35公斤，已銷售34公斤，庫存1公斤，貨值3850元。?？悼h市場監督管理局依法督促當事人啟動召回機制，當事人已發出召回通告，目前無產品召回。

二、利川市宋嬋媛便利店銷售的、標稱利川市團堡鎮鴻發山藥專業合作社生產的“恩施土豆粉條”

(一)抽檢基本情況

廈門海關技術中心受國家市場監督管理總局委托，對利川市宋嬋媛便利店銷售的、標稱利川市團堡鎮鴻發山藥專業合作社生產的“恩施土豆粉條”(生產日期:2023-08-18，規格型號:500g/袋)進行抽樣檢驗，抽樣單編號為GJC23000000361330820ZX，經檢驗，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的要求，檢驗結論為不合格。

(二)風險控制情況

1.生產環節

2023年11月15日恩施州利川市市場監督管理局執法人員送達檢驗報告并對利川市團堡鎮鴻發山藥專業合作社實施現場檢查。經查，該批次恩施土豆粉條共生產12.5公斤，貨值375元，已全部銷售完畢。利川市市場監督管理局依法督促當事人啟動召回機制，當事人已發出召回通告，目前無產品召回。

2.經營環節

2023年11月15日恩施州利川市市場監督管理局執法人員送達檢驗報告并對利川市宋嬋媛便利店實施現場檢查。經查，該批次恩施土豆粉條共購進12.5公斤，貨值450元，已全部銷售完畢。利川市市場監督管理局依法督促當事人啟動召回機制，當事人已發出召回通告，目前無產品召回。