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為切實防范食品安全風險，確保全市群眾春節期間消費安全，銀川市市場監管局在全市開展了節日食品專項抽檢，聚焦節日期間消費量大、與百姓生活密切相關的食品，選取市民消費集中的大型批發市場、超市、農貿市場等場所，涵蓋糧食加工品、食用油、速凍食品、糖果制品、炒貨食品及堅果制品等5大類6個細類食品（具體詳見附表），共抽檢36批次，合格率100%。總體來看，我市節日期間食品安全狀況良好。
食品監督抽檢產品信息
元宵節將至，市民朋友對元宵產品的消費需求增大，因此在本次專項抽檢的品種中，特選取元宵抽檢6批次，檢驗項目為過氧化值（以脂肪計）、鉛（以Pb計）、糖精鈉（以糖精計），檢驗結果全部合格，市民朋友可以放心選購。
小編在此提醒您
元宵（湯圓）食用要節制
尤其是喜歡在家自制湯圓的巧手大廚
自制的湯圓餡心油脂含量較高
不宜久存
為避免氧化變質
最好現包、現吃
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