近期,福建省市場監督管理局組織人員,根據《食品安全法》《食品生產經營監督檢查管理辦法》《食品生產許可管理辦法》《食品生產通用衛生規范》(GB 14881-2013)等法律法規和食品安全標準,對福建御味香冷凍食品有限公司進行了體系檢查,本次評價依據《食品生產監督檢查要點表》,共檢查65項,其中重點項25項,一般項40項,發現不符合項14項,其中,重點項2項,項目序號分別是4.2,6.4;一般項12項,項目序號分別是2.3,2.6,2.7,2.8,2.11,3.3,4.11,4.8,4.9,7.2,7.3,7.4。
檢查結果顯示,該企業生產質量管理體系有待進一步完善,主要存在問題為設備設施維護不到位、生產過程控制制度和記錄需加強、檢驗管理制度需完善、貯存及運輸管理能力有待進一步提升。
針對此次發現的問題,我局已督促屬地監管部門跟蹤落實整改,依法依規核實處置,推動企業落實食品安全主體責任。