重慶市潼南區市場監督管理局關于2批次不合格食品風險控制情況的通告

重慶市潼南區市場監督管理局關于2批次不合格食品風險控制情況的通告

在食品安全監督抽檢中，涉及我區(或縣)2批次食品不合格。現將風險控制完成情況通告如下：

一、重慶川情食品有限公司生產的黑芝麻油

(一)監管部門送達不合格檢驗報告情況。九龍坡區優鮮優匯食品經營部銷售的“渝龍禾”黑芝麻油(生產商:重慶川情食品有限公司,委托生產企業名稱:重慶味燊食品有限公司,規格:460ml/瓶,生產日期2024-03-12),經重慶市計量質量檢測研究院進行食品安全監督抽檢檢驗,問題項目:3-氯-1,2-丙二醇脂肪酸酯(以3-MCPD計),縮水甘油酯(以縮水甘油計)。并出具了《檢驗報告》(№: 2024-03SP060760F)。2024年7月2日,我局執法人員將上述《檢驗報告》(№: 2024-03SP060760F)送達重慶川情食品有限公司,并對該批次食品生產銷售情況進行現場檢查,發現當事人生產場所已無上述同批次產品。

(二)生產企業控制不合格食品情況。2024年7月2日,當事人收到《檢驗報告》(№: 2024-03SP060760F)后,立即依據《食品安全法》第六十三條和《食品召回管理辦法》相關規定,啟動了不合格召回公告,及時向下級銷售發出了通知及公告內容。

(三)其他風險控制措施。我局責令當事人立即對不合格項目造成的原因進行查找和整改。

二、重慶欣桐農業發展有限公司生產的珍珠菌

(一)監管部門送達不合格檢驗報告情況。南明區醉黔香餐飲食府使用的“蘭嶺”珍珠菌(生產商:重慶欣桐農業發展有限公司 ,生產日期:2024-05-14,規格:2250克/瓶),經貴州省產品質量檢驗檢測院進行食品安全監督抽檢檢驗,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添 加劑使用標準》要求,檢驗結論為不合格。并出具了《檢驗報告》(№:【黔】質檢第J20240112746號)。2024年7月15日,我局執法人員將上述《檢驗報告》(№:【黔】質檢第J20240112746號)送達重慶欣桐農業發展有限公司,并對該批次食品生產銷售情況進行現場檢查,發現當事人生產場所已無上述同批次產品。

(二)生產企業控制不合格食品情況。2024年7月15日,當事人收到上述《檢驗報告》(№:【黔】質檢第J20240112746號)后,立即依據《食品安全法》第六十三條和《食品召回管理辦法》相關規定,啟動了不合格食品召回公告,并及時向下級銷售商發出了通知及公告內容。

(三)其他風險控制措施。我局責令當事人立即對不合格項目造成的原因進行查找和整改。

廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。