中國質量新聞網訊 強化食品安全責任落實，加強學校食堂安全管理，保證轄區全體師生的身體健康。近期，甘肅省慶陽市寧縣太昌鎮市場監管所會同太昌鎮安委會、鎮派出所對轄區11所中小學（幼兒園）學校食堂開展了專項整治和食品安全大排查、大整治。
此次專項整治旨在加強校方食品安全主體責任，明確學校作為食堂食品安全第一責任人的責任，督促學校加強對食堂的日常管理，建立健全食品安全管理制度。加大學校食堂操作間用房、硬件設施、餐飲用具消毒、食品留樣等監督檢查，做到檢查和培訓兩方面結合進行。檢查中，下發責令整改通知書4份。
下一步，寧縣太昌鎮市場監管所將持續加大學校食堂食品安全回頭看，確保學校食堂不留隱患，確保學校食堂食品安全工作有序、安全開展。（來源：慶陽市市場監管局）
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