甘肅省平涼市崆峒區市場監管局：強化節前食品檢查，守護中秋“團圓味”

中國質量新聞網訊 中秋將至，節令食品陸續上市，為強化食品生產經營者食品安全意識，維護好節日期間食品市場秩序。近日，甘肅省平涼市崆峒區市場監管局開展節前食品安全專項檢查工作，進一步加強質量監管，壓實食品安全主體責任，切實從源頭上保障食品安全，守護中秋“團圓味”。

執法人員以轄區食品生產企業、食品加工小作坊、大中型超市、批發企業、農貿市場為重點場所，以糕點（月餅）、肉制品、乳制品、酒水、水果蔬菜等食品為重點品種，持續加強監督檢查和食品安全風險排查治理，嚴厲打擊違法違規行為。重點查看食品生產經營者是否嚴格落實進貨查驗、索證索票、食品安全自查等制度，食品標簽標識是否符合規定、生產環節使用餡料等是否合格、生產過程控制是否到位，是否明碼標價、是否存在過度包裝、虛假宣傳等。在檢查過程中，堅持問題導向，結合群眾關注度高的食品安全問題，對在檢查中發現的問題線索，加大案件查辦力度，重點查處超范圍和超限量使用食品添加劑、篡改食品生產日期和保質期、使用過期餡料、生產銷售假冒偽劣、以次充好、不合格食品等違法行為。同時，調整抽檢計劃，增加節令食品抽檢批次，增強食品抽檢的針對性、有效性，對市場內銷售的月餅、糕點、肉制品、米面糧油、餐飲食品等進行了專項抽檢，從源頭把好質量關。

截至目前，本次專項檢查行動共出動執法人員246人次，檢查各類食品經營單位427戶次，開展節令食品抽檢99批次，下發《責令改正通知書》13份，排查食品安全風險隱患21條。下一步，崆峒區市場監督管理局將持續加強節前食品安全監管工作，加大對食品安全違法行為的查處力度，督促企業落實主體責任，嚴防不合格食品流入市場，努力打造一個安全放心的消費環境，確保轄區群眾度過一個歡樂祥和的中秋佳節。（來源：平涼市市場監管局）