中國質量新聞網訊 為進一步加強山東省聊城市“三小”食品安全監管,確保小作坊、小餐飲、食品攤點市場秩序規范,保障消費者食用安全,聊城市市場監管局組織開展“三小”食品專項監督抽檢。
本次抽樣對象為各縣市區登記或備案的“三小”單位,抽檢品種包括糧食加工品、調味品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蛋制品、食用農產品、食用油、水產制品、餐飲食品等12類食品。重點檢驗農獸藥殘留、重金屬殘留、食品添加劑等項目。
根據聊城市實際情況,共安排抽檢80批次,目前抽樣工作正在進行中。對抽檢活動發現的不合格食品,將嚴格按照相關法律法規要求啟動核查處置程序,查實產品源頭及流向,及時采取停止經營、下架、召回等風險控制措施,依法從嚴處置違法違規行為。(來源:聊城市市場監管局)