中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為持續(xù)推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全突出問題專項(xiàng)整治，提高學(xué)校食品安全管理工作的透明度和開放度，11月29日，內(nèi)蒙古鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合達(dá)拉特旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局，邀請(qǐng)達(dá)拉特旗人民政府副旗長(zhǎng)宿廷，旗人大代表、政協(xié)委員、紀(jì)委、檢察院、融媒體、蘇木鎮(zhèn)街道、學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)和營(yíng)商環(huán)境體驗(yàn)官等代表55人，共同開展校園食品安全“你我同查”活動(dòng)。
此次活動(dòng)聚焦人民群眾關(guān)心關(guān)注的校園食品安全現(xiàn)狀，通過現(xiàn)場(chǎng)觀摩檢查、隨機(jī)抽查、座談交流、意見征集等形式，全方位展現(xiàn)市場(chǎng)監(jiān)管部門校園食品安全監(jiān)管工作成效，增進(jìn)社會(huì)各界對(duì)校園食品安全監(jiān)管工作的深入了解。代表們圍繞信息公示、人員健康管理、布局流程、原料貯存、設(shè)施設(shè)備、餐飲具洗消、食品留樣、廢棄物管理、食品安全主體責(zé)任落實(shí)以及病媒生物防治等方面，沉浸式體驗(yàn)市場(chǎng)監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督檢查各項(xiàng)內(nèi)容，直觀感受校園食品安全具體情況。其中校園食堂“風(fēng)險(xiǎn)管控+精細(xì)化”管理模式備受代表們關(guān)注，南苑街幼兒園智能AI系統(tǒng)在營(yíng)養(yǎng)膳食和反食品浪費(fèi)工作的運(yùn)用引起代表們的一陣驚奇和一致稱贊。
在隨機(jī)抽查環(huán)節(jié)，與會(huì)代表通過小程序投票選擇想要檢查的學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)，現(xiàn)場(chǎng)翻閱兩個(gè)責(zé)任、反食品浪費(fèi)、大宗食品供貨商的評(píng)選評(píng)價(jià)退出、人員培訓(xùn)考核、食品安全應(yīng)急處理機(jī)制等資料，查看場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、有害生物防治、工用具規(guī)范使用等情況。
座談會(huì)上，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲科負(fù)責(zé)人傳達(dá)了校園食品安全監(jiān)管近期重點(diǎn)任務(wù)；各位代表就如何做好食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了交流發(fā)言，并提出很多好經(jīng)驗(yàn)、好做法、好思路；達(dá)拉特旗政府副旗長(zhǎng)宿廷就加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，加大食品安全檢查力度，共同守護(hù)師生“舌尖上的安全”進(jìn)行強(qiáng)調(diào)部署。
此次活動(dòng)拉近了校園食品安全與群眾的距離，拓寬了社會(huì)各界參與校園食品安全監(jiān)督的渠道，增進(jìn)了社會(huì)各界對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管工作的了解和認(rèn)同。下一步，鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)就群眾反映多、社會(huì)關(guān)注度高的業(yè)態(tài)開展隨機(jī)查、專項(xiàng)查、“你我同查”等食品安全檢查活動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，并推動(dòng)社會(huì)廣泛參與、共建共治，全面提升校園食品安全水平，打造讓家長(zhǎng)群眾放心安心的食品安全環(huán)境，護(hù)航廣大師生飲食就餐安全。 （來源 : 鄂爾多斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
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