中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2025年2月8日,修訂后的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2024)生效首日,北碚區(qū)市場監(jiān)管局組織對2戶糕點生產(chǎn)主體執(zhí)行新標(biāo)準(zhǔn)的情況開展監(jiān)督檢查。這是北碚局構(gòu)建“宣貫學(xué)習(xí)+討論提醒+監(jiān)督檢查”監(jiān)管模式助推食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)新標(biāo)準(zhǔn)施行的重要步驟,也是北碚局試行“監(jiān)管+”新監(jiān)管模式的重要舉措之一。
即時響應(yīng):及時傳遞,組織學(xué)習(xí)。在新標(biāo)準(zhǔn)頒布之初,北碚局及時下載新標(biāo)準(zhǔn)電子版和新舊標(biāo)準(zhǔn)對比圖,通過微信群轉(zhuǎn)發(fā)給食品生產(chǎn)主體,在主體內(nèi)部開展學(xué)習(xí)和對照檢查,積極了解新標(biāo)準(zhǔn)要求。
精準(zhǔn)應(yīng)對:座談研討,化解沖擊。新年伊始,北碚局組織了糕點、醬腌菜等受標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整影響較大的重點主體進行了討論和提醒,積極應(yīng)對標(biāo)準(zhǔn)修改,減少新標(biāo)準(zhǔn)影響,積極適應(yīng)新標(biāo)準(zhǔn)過度。
長效監(jiān)管:強化檢查,確保落地。在新標(biāo)準(zhǔn)實施后,加強監(jiān)督檢查,構(gòu)建長效機制,督促食品生產(chǎn)主體落實新標(biāo)準(zhǔn)要求,保障食品安全,積極保障新標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。(來源:重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)督管理局)