河南省安陽市安陽縣市場監管局開展網絡餐飲食品安全專項監督抽檢

中國質量新聞網訊 為進一步加強網絡訂餐食品安全監管，提升網絡訂餐食品安全水平，讓轄區人民群眾“點得放心、吃得安心”，近日，河南省安陽市安陽縣市場監管局開展網絡餐飲食品安全專項監督抽檢工作。

本次抽檢按照“雙隨機、一公開”方式，隨機抽取轄區內9家具有網絡銷售資質的餐飲單位。安陽縣市場監管局委托第三方檢驗機構開展此次專項抽檢，重點抽檢餐飲單位的煎炸過程用油、油炸花生米、辣椒油、冰鮮檸檬水、柳絮紅薯粉條等食品共計10批次。根據抽檢的食品類別確定檢驗項目（酸價、過氧化值、糖精鈉(以糖精計)甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)、大腸菌群、、苯并[a]芘、水分、灰分、二氧化硫殘留量、鉛(以Pb計)等）。

安陽縣市場監管局將繼續認真開展餐飲環節食品安全檢查，守好食品安全底線，嚴厲打擊各類侵害消費者生命健康的違規行為，全力保障消費者能吃上放心、安全的外賣食品。（來源：安陽市市場監管局）