河南省鶴壁市市場監管局淇濱分局開展“一月一園一觀摩”活動

中國質量新聞網訊 為進一步提升轄區幼兒園食品安全管理水平，充分發揮示范引領作用，3月3日，河南省鶴壁市市場監管局淇濱分局組織轄區15家幼兒園負責人開展了“一月一園一觀摩”活動，助力幼兒園食品安全水平提升。

在銀興雅苑華大幼兒園，淇濱分局執法人員帶領園方負責人依次參觀了食品原料存儲區、加工操作間、餐飲具消毒區等重點區域，講解了食品進貨查驗、留樣管理、人員健康監測等制度，學習了“日管控、周排查、月調度”風險防控機制。參與觀摩的幼兒園負責人紛紛表示，通過“實地看、現場問、對比學”，對自身管理有了更清晰的認識，將結合實際優化流程、完善制度，強化從業人員培訓和日常自查力度。

“一月一園一觀摩”活動是鶴壁市市場監管局淇濱分局創新食品安全監管模式的重要舉措，下一步，該局將通過“示范引領+問題整改”雙向推動幼兒園食品安全管理標準化、常態化，助推轄區幼兒園從“被動監管”向“主動提升”轉變，為守護幼兒“舌尖上的安全”注入新動力。（來源：鶴壁市市場監督管理局）