四川省瀘州市江陽區把好學校食品安全第一關

中國質量新聞網訊 為切實保障廣大學生飲食安全，讓學生吃得放心、家長安心，四川省瀘州市江陽區市場監管局精準施策，將監管重心前置，以食品原料供應商為關鍵切入點，從源頭把控師生食品安全。

近日，瀘州市江陽區市場監督管理局食品生產流通股、執法大隊、藍田綜合執法隊前往江陽區學校食品原料供應商“瀘州江之陽配送有限公司”開展突擊檢查，執法人員對該公司經營資質、原料采購、儲存運輸、檢驗檢測等方面進行檢查。針對發現的退換貨登記、檢驗室抽樣標簽不規范等問題現場提出整改要求。

江陽區市場監管局通過突擊檢查、錯峰檢查等手段，對食品原料配送企業起到了震懾效果，更好地督促了企業落實食品安全主體責任，進一步把好學校食品安全的第一關。（來源：瀘州市市場監管局）