甘肅省天水市甘谷縣市場監管局開展校園食品安全監管專項整治

中國質量新聞網訊 春季開學以來，甘肅省天水市甘谷縣市場監督管理局大力開展“校園餐”違法行為專項整治，在監管、督查、整治、整改四個力度上下功夫，筑牢校園食品安全防線，護航校園食品安全。

加大社會共治力度。依據《甘谷縣校園食品安全違法行為舉報獎勵辦法》，公開舉報范圍、舉報方式、舉報電話，設立“校園餐”違法行為舉報獎勵，號召社會各界參與校園食堂安全監督。加強對全縣范圍內校園食堂及承包經營企業、校外供餐單位和食材供應企業等涉及“校園餐”的生產經營執法監管，及時發現、控制和消除校園食品安全隱患。

加大檢查督查力度。各市場監管所結合食品安全綜合監管系統，對轄區內學校食堂、校園商店、學校周邊食品經營單位和學校食品原料供應單位實施全覆蓋全過程檢查，做到風險隱患專項排查制度化、常態化、標準化。

加大專項整治力度。采取集中整治和專項整治、定期整治與不定期整治、日常整治和常態化整治相結合的方式，重點對食品安全總監和食品安全員配置及履職情況、從業人員管理、風險管控清單制訂與執行、“日管控、周排查、月調度”制度落實及在進貨查驗、食品貯存、加工制作、供餐配送、餐飲具洗消保潔等各個環節的食品安全管理方面開展全面監督檢查。

加大問題整改力度。推動問題整改到位，切實做到事故原因未查清不放過、責任人員未處理不放過、整改措施未落實不放過、有關人員未受到教育不放過，特別是對重視不夠、工作不力、推諉扯皮、影響惡劣的單位通報批評，對反饋交辦的食品安全隱患問題拒不整改的依法予以立案查辦，并移送縣紀委監委追究相關人員責任。

今年開學以來，該局累計出動執法人員320余人次，檢查各類學校食堂68家，排查風險隱患24條。下一步，該局將聚焦食品安全突出問題，強化食品安全專項檢查，持續發力、縱深推進，切實保障師生舌尖上的安全。（來源：甘肅省市場監督管理局）