蘭州市城關區伏龍坪市場監管所召開2025年度蘭山農家樂食品安全生產安全約談暨專項培訓會

中國質量新聞網訊 為進一步提升蘭山農家樂整體形象，著力營造安全放心的消費環境，4月2日上午，蘭州市城關區市場監督管理局伏龍坪市場監督管理所召開2025年度蘭山農家樂食品安全、生產安全約談暨專項培訓會，120余家農家樂負責人參加會議，現場簽訂食品安全承諾書、安全生產承諾書。

會議強調，農家樂經營期間要守法誠信經營。所持營業執照及食品經營許可證必須合法有效，公示信息完整，所有從業人員持健康證上崗；嚴格規范餐飲各環節操作，保持設施設備的正常運轉和環境衛生干凈整潔。做到所有商品明碼標價，不得有宰客欺客現象。增強安全意識，正確規范使用燃氣燃料，配備相應的安全設備。

接下來，伏龍坪市場監督管理所以“服務前置”和“溫度執法”為理念，對蘭山農家樂在開業前夕進行細致規范的檢查，為市民出行游玩提供安全保障。（來源：甘肅省市場監督管理局）