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本報訊 （崔淑瑜）近日，江蘇省鹽城市鹽南高新區市場監管局，以創建全國文明城市為契機，在機關內部、餐飲單位和廣大市民中組織開展“厲行節約、反對浪費”宣傳活動，共同制止餐飲浪費行為，深入推動“舌尖上的文明”。
該局聯合相關部門，在轄區7家機關事業單位食堂張貼《倡導文明用餐制止餐飲浪費倡議書》，引導機關單位職工合理取餐、文明用餐。與市烹飪行業協會聯合舉辦全區“十大名菜、十大創新菜”評比活動，現場發起“制止餐飲浪費，培養節約習慣”簽名倡議行動，并向餐飲單位發放“光盤行動”“節儉養德、拒絕浪費”宣傳畫。積極引導各餐飲單位推出“半份菜”“小份菜”，增加“備用菜”“拼盤菜”服務，開展“光盤之星”評比活動，讓服務人員及時提醒消費者根據用餐人數適量點餐、理性消費，避免浪費，并提供打包服務。
《中國質量報》
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