南京市建鄴區(qū)市場監(jiān)管人：打造百姓舒心“菜籃子” 筑牢食品安全“防護墻”

中國質量新聞網(wǎng)訊 今年入夏以來，江蘇省南京市建鄴區(qū)市場監(jiān)督管理局聚焦疫情防控、長江禁漁、食品安全等重點，把日常監(jiān)管工作與做好“六穩(wěn)”工作、落實“六保”任務緊密相結合，扎扎實實補齊短板、鞏固優(yōu)勢，著力服務民生，促進經(jīng)濟高質量發(fā)展。

6月底至今，該局日均出動執(zhí)法人員150人次（其中夜巡日均出動30人次），奔走于各大農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位之間。

農(nóng)貿(mào)市場：打造百姓舒心“菜籃子”

干凈整潔的地面、一排排整齊的攤位、明碼標價的菜品……一走進建鄴區(qū)農(nóng)貿(mào)市場，就讓來買菜的消費者心曠神怡。

為提升農(nóng)貿(mào)市場管理水平和文明程度，營造良好有序的市場環(huán)境，建鄴區(qū)市場監(jiān)管局對農(nóng)貿(mào)市場開展了全方位的整改提升工作。對于發(fā)現(xiàn)的問題，要求市場管理方逐一整改，確保無死角、無盲區(qū)。

每天早上不到8點，建鄴區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員就已經(jīng)趕到農(nóng)貿(mào)市場開展工作：對場內經(jīng)營戶證照、索票索證、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、消費維權、文明宣傳等逐一進行檢查；督促管理方加強場內保潔；對占道、溢攤情況現(xiàn)場予以整改等等。沒過一會，汗水就濕透了制服，他們卻渾然不覺。

餐飲行業(yè)：筑牢食品安全“防護墻”

繁華的商業(yè)綜合體周邊，餐飲店面門庭若市，人聲鼎沸……為了更好地守護舌尖上的安全，今年疫情以來，建鄴區(qū)市場監(jiān)管局精準服務指導餐飲經(jīng)營單位，助推企業(yè)復工復產(chǎn)。

高溫時節(jié)，食品安全重于泰山，來不得半點馬虎。為保障消費者的飲食安全，建鄴區(qū)市場監(jiān)管執(zhí)法人員每日堅持對各類餐飲企業(yè)開展不間斷日查夜巡，嚴格落實各項食品安全規(guī)范要求，提高餐飲服務企業(yè)的主體責任意識，積極開展江鮮禁售專項整治。

在日常工作中，執(zhí)法人員分組巡查餐飲單位店堂廣告和菜品菜單信息，并依據(jù)廣告宣傳、食品安全、野生動物保護、消費者權益保護等市場監(jiān)管法律法規(guī)要求，督促市場主體嚴格落實索證索票制度和進貨查驗制度。

迎著清晨出門巡查、宣傳、督促......常常要忙到天黑之時。感謝這群“藍色守護者”！

（供稿：江蘇省南京市市場監(jiān)管局）