浙江玉環(huán)食安紅黑榜第十九期——小吃黑榜曝光臺

黑榜名單

（一）玉環(huán)清港壹品咸飯店

地址：清港鎮(zhèn)清港村清華南路5號（東邊第一間）

存在問題

1.垃圾桶未帶蓋，污垢嚴(yán)重

2.冷柜生熟混放，結(jié)霜程度嚴(yán)重

3.經(jīng)營場所雜亂，雜物隨意堆放

4.大米開袋后隨意堆放地面

5.熱食制作區(qū)油污嚴(yán)重，長時間未清洗

處理措施：責(zé)令整改

（二）玉環(huán)一汁味小吃店

地址：清港鎮(zhèn)清港村清華南路5號

存在問題

1．貨架物品雜亂擺放

2．垃圾桶未加蓋

3．大米開袋直接堆放地面

4．冰柜長時間未除霜，結(jié)霜程度嚴(yán)重

5．消毒柜未正常使用，堆放雜物

處理措施：責(zé)令整改

上期黑榜整改

李秀燒烤店

（招牌名：新世紀(jì)燒烤店）

地址：坎門街道興潭東街208號

健康證已辦理

已重新安裝門簾

經(jīng)營場所已整理

整改后：

整改前：

由于餐飲經(jīng)營的流動性，“紅黑榜”實行動態(tài)監(jiān)管，“紅榜”餐飲單位若在回訪突擊檢查中發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)衛(wèi)生條件變差、未按要求進(jìn)行餐具消毒、銷售過期食品等情況，立即撤銷其“紅榜”資格。

列入“黑榜”的餐飲單位，執(zhí)法人員將增加日常監(jiān)督檢查和食品安全監(jiān)督抽檢頻次，實施重點監(jiān)管。若積極整改，符合“紅榜”條件，也可由“黑”轉(zhuǎn)“紅”。

（供稿：浙江省玉環(huán)市市場監(jiān)管局）