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中國質量新聞網訊（梁愛） 春季開學期間，為確保學校食品安全，強化校園及學校周邊的食品安全監管，及時消除食品安全風險隱患。陜西漢中寧強縣市場監督管理局積極組織，開展了春季開學校園及周邊食品安全專項檢查工作。
專項檢查與“雙隨機一公開”相結合的形式開展檢查，確保不留“死角”。以鎮為單位對全縣90所學校（含幼兒園）開展“全覆蓋”式檢查，并逐一與學校簽訂了《學校食堂食品安全責任書》。同時，局機關對學校食品安全開展“雙隨機一公開”檢查。
檢查中，重點對學校（含幼兒園）食堂的證照持有、人員健康管理及晨檢、食品原料采購及儲存、食品加工制作過程、場所消毒、餐飲具清洗消毒、食品留樣等進行逐項排查。與學校負責人及食堂管理人員就食品安全進行交流溝通，強調食品安全重要性，要求學校要重視食品安全，嚴格落實主體責任，確保師生的飲食安全。
本次專項檢查共下達《責令整改通知書》13份，要求各學校限期整改到位并上交書面整改報告。寧強縣市場監管局始終高度關注校園食品安全工作，不斷加大對學校食堂食品安全工作的不定期抽查和“回頭看”，確保不留死角，全力保障廣大師生的就餐安全。
京公網安備 11010502031058號
