保障師生食品安全！黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)深入雞西開(kāi)展督導(dǎo)工作

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月14日-15日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)李勁松帶領(lǐng)省局餐飲服務(wù)處相關(guān)工作人員，深入雞西市開(kāi)展中小學(xué)學(xué)生餐食品安全督導(dǎo)工作。雞西市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)何風(fēng)義向督導(dǎo)組匯報(bào)了雞西市2021年春季學(xué)期校園食品安全監(jiān)管工作情況和下一步工作安排。

李勁松聽(tīng)取匯報(bào)后，對(duì)雞西市食品安全監(jiān)管工作給予肯定，并對(duì)下一步工作提出具體要求。

他強(qiáng)調(diào)，一定要嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，樹(shù)牢危機(jī)意識(shí)，時(shí)刻謹(jǐn)記食品安全沒(méi)有“零風(fēng)險(xiǎn)”，只有“零容忍”。時(shí)值慶祝建黨100周年的重大時(shí)刻，好事多、喜事多、大事多，市場(chǎng)監(jiān)管人更應(yīng)該牢記使命，居安思危。

他提出，校園食品安全工作任務(wù)難、責(zé)任重、社會(huì)關(guān)注度高，在監(jiān)管過(guò)程中，要全面落實(shí)學(xué)校食堂食品安全主體責(zé)任，夯實(shí)食品安全基礎(chǔ)；對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位和托管機(jī)構(gòu)，要加大監(jiān)管頻次，嚴(yán)查風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)；對(duì)供餐企業(yè)要嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，消除安全隱患。同時(shí)，要發(fā)揮好相關(guān)部門(mén)和社會(huì)力量的作用，形成共治共管的局面。

匯報(bào)會(huì)后，督導(dǎo)組一行分別深入雞西市珈旺配餐公司、雞西市童瑤配餐公司、雞西市實(shí)驗(yàn)中學(xué)和雞東縣二中食堂進(jìn)行實(shí)地督導(dǎo)檢查。重點(diǎn)就餐具洗消、進(jìn)貨驗(yàn)貨、操作流程等食品安全風(fēng)險(xiǎn)環(huán)節(jié)，指導(dǎo)基層監(jiān)管人員規(guī)范填寫(xiě)日常監(jiān)管表及現(xiàn)場(chǎng)筆錄，對(duì)督導(dǎo)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令立即整改。雞西市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全主管領(lǐng)導(dǎo)和轄區(qū)監(jiān)管人員參加相關(guān)活動(dòng)。（龔玉波 文/圖）