山西：標準引領提質增效 “臨猗冬棗”強縣富民

中國質量新聞網訊（焦乙卯 記者秦海峰）“去年，我這10畝鋼架三連棚冬棗收入24萬多元，加上4畝露天冬棗2萬多元，總共26萬多元。今年收入肯定要比去年高，4畝露天冬棗搭上鋼架棉被棚，7月下旬產品早已上市，價格特好。現在，光這4畝賬上就記錄收入88000元。”臨猗縣南姚村棗農李吉厲興奮地說。這是山西省臨猗縣發揮“臨猗冬棗”地理標志證明商標優勢，采取標準化生產強縣富民的一個縮影。

乘風改革開放 棗產業四次革命

山西省臨猗縣地處黃土高原，北緯35度，四季分明，土壤肥沃，光照充足，是世界認定的“水果黃金生產線”。棗產業在臨猗縣有著3000多年的歷史，過去多為零星栽植，自然生長。

乘著改革開放的東風，臨猗人不斷探索研究，由單一種植糧棉作物向果業發展，先后推廣多個鮮棗品種，但市場認可度有限。2002年，臨猗梨棗又遇滯銷，時任臨猗縣張莊村黨支部書記楊合群引進山東沾化冬棗，自己率先栽植成功后，在全鄉推廣，繼而全縣大面積開花結果。臨猗冬棗名副其實是農業轉型的產物，也是農民探索求富的結晶。

臨猗縣現有耕地150萬畝，其中棗樹面積20萬畝，臨猗冬棗面積18萬畝，涉及9個鄉鎮70多個村，鮮棗年產量3億公斤，總產值21億元。臨猗冬棗種植面積占全國冬棗面積的16.3%，排名第三；產量占全國冬棗總量26.2%，排名第二，全國冬棗市場占有率25%，棗農人均收入達1.8萬元。經過10多年努力，棗業成為臨猗縣第二大支柱產業，也是全國冬棗及育苗重要基地之一。

“臨猗棗產業一路經歷過三次革命，現在是第四次革命。第一次革命是從無到有，由鮮棗發展為梨棗；第二次革命是從有到優，由梨棗到冬棗；第三次革命是從優到精，進行精細化標準化管理；第四次革命是從精到綠，向農文游一體化發展，為社會提供無公害產品、綠色產品。”負責冬棗產業發展的臨猗縣廟上鄉經管站站長詹保廷如數家珍地總結。

政府部門主導 技術扶持打基礎

2007年，臨猗縣政府實施商標戰略工作，組成由政府主要領導掛帥，相關部門參加的領導小組，制定實施方案，形成了全縣上下齊抓的生動局面。2012年，該縣又率先在運城市設立專項資金，對新注冊地理標志證明商標的企業法人、團體、協會等組織一次性補助3萬元，為重點培育“臨猗冬棗”等一系列綠色農產品區域公用品牌，促進果業品牌發展起到很大推動作用。

多年來，臨猗冬棗生產主體由散戶逐步向果業合作社聚團。全縣棗類農民合作社有135個。對于棗農的科技知識學習，臨猗縣政府自始至終格外重視。在棗樹生產管理的關鍵環節，年年都邀請專家教授到縣鄉村和合作社舉辦技術講座，并深入田間指導，現場交流管理技巧。

為了推廣大棚設施種植模式，改進冬棗上市時間和質量，2014年，臨猗縣政府提出每年發展設施大棚1萬畝宏大計劃，采取補貼激勵措施，調動棗農科學種棗積極性。如2020年發展設施大棚1.6萬畝，每畝補貼30元；2021年每畝補貼提高到60元，發展規摸達到3.9萬畝。現在全縣設施大棚已發展到10萬余畝。

據悉，臨猗冬棗設施現有坑棚、鋼架棉被棚、鋼架雙膜棚、鋼架單膜棚、春棚、懶棚、雨棚、露天8種模式，都按標準規格搭建。又通過推廣設施栽培、棗枝套袋、增施有機肥等先進管理技術，將臨猗冬棗成熟期由1個月、貨架期2個月拉長到成熟期5個月(5月至10月）、貨架期7個月，為全國冬棗產業發展作出了積極貢獻。

實施商標戰略 脫貧振興有抓手

在打造“臨猗冬棗”品牌中，臨猗縣市場監管局將培育地理標志證明商標當作鞏固脫貧攻堅成果、助力鄉村振興、促進農民致富的重要抓手，深入田間地頭，開展地理標志資源調查，宣傳地理標志證明商標知識。全縣現注冊“廟上脆”“脆康”等31類涉鮮水果商標730多個，其中冬棗以“冬棗一、二、三代”“蟠冬棗”“芒果冬棗”等品種為主。

2019年初，當地啟動申報“臨猗冬棗”注冊地理標志證明商標工作，由臨猗縣林業局牽頭，臨猗縣國營苗圃作為注冊主體。在運城市市場監管局數次指導下，臨猗縣市場監管局全程陪同，編寫申報材料，完成上報程序。今年5月，“臨猗冬棗”成功注冊為地理標志證明商標。

臨猗縣國營苗圃負責該地理標志證明商標的授權和管理保護。目前，通過篩選比對，首批授權5個企業免費使用，同時可按照母子商標方式，即“臨猗冬棗”地理標志證明商標和企業自有商標同時使用。

從幫扶臨猗冬棗高質量發展出發，2019年12月，運城市市場監管局通過縣局申報，市局初審，專家復審等程序，在該縣確立了全市第一個冬棗示范園——“臨猗縣冬棗標準化示范園”，具體由臨猗縣脆康鮮棗專業合作社承擔建設。為提高項目建設質量，按照運城市市場監管局、運城市財政局《運城市實施標準化戰略資金管理暫行辦法》，對正在建設的市級農業標準化試點示范項目，三年內給予15萬元補助之規定，給予“臨猗縣冬棗標準化示范園”資金補助，最終達到“選好項目、樹好品牌、帶好產業、致富百姓”的目的。

起草地方標準 提檔升級出國門

運城市市場監管局標準管理科科長王國權介紹：“為破解冬棗產業發展技術瓶頸， 2020年10月，我們從建立更加完善的標準體系入手，細化產前、產中、產后各環節全流程標準并推廣使用，以帶動產業發展。在市場監管局的指導下，臨猗縣林業局主持、山西農大園藝學院和運城農技校參與，起草了運城市第一個冬棗地方標準——《設施冬棗生產技術規程》，2021年7月1日已經發布，8月1日正式實施。”

《設施冬棗生產技術規程》的實施，對打造廟上鄉、牛杜鄉等萬畝高標準冬棗示范園區起到提檔升級作用。對大面積推廣矮密早栽培、配方施肥、生物防治、設施大棚、結果枝套袋、水肥一體化等六項高新管理技術，落實減少化肥、農藥施用量，嚴禁用使用膨大素、增紅素，推廣無公害生產、設施化栽培，打造臨猗綠色品牌，提高棗樹科學化管理水平起到提質增效的作用。

好酒不怕巷子深。“臨猗冬棗”因果面光潔、細嫩多汁、脆甜可口，深受廣大消費者青睞，暢銷北京、上海、廣州等38個大中城市，出口美國、加拿大、德國、英國、俄羅斯、新加坡、馬來西亞、泰國等17個國家和地區。

以廟上鄉為例，全鄉18個行政村，設立冬棗收購點近300個，其中廟上街道就有100多個，大大方便冬棗銷售運輸，還帶動包裝業、運輸、飲食、鋼架、快遞等10多個第三產業，解決5000余人就業致富。

臨猗縣市場監管局黨組書記、局長翟丁會表示：“下一步，我們要推薦‘臨猗冬棗’參加運城市十大地理標標志評比；組織參加每年一屆的中國國際商標節及相關的地理標志產品展會和品牌評估發布會，提高‘臨猗冬棗區域公共品牌’知名度和品牌價值。指導推進‘臨猗冬棗’商標申請注冊馬德里國際注冊商標和中歐地理標志產品互認互保工作。推進冬棗生產技術規程落實到位，加強冬棗市場監管巡查力度，優化營商環境。”