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中國質量新聞網訊 近日，黑龍江省大興安嶺地區市場監督管理局成立2個專項督查組，下沉到漠河市、加格達奇區對校園及周邊餐飲服務食品安全整治工作進展情況進行專項督查指導。
督查組通過實地查看和查閱臺賬資料等方式，對學校及幼兒園食堂、校園周邊的小餐飲店就餐區、配餐區、加工區、原料庫等區域的食品安全管理制度落實情況，進行了全面檢查。對食品原料采購驗收、加工制作、清洗消毒等關鍵環節采取“七查七看”的方式進行了檢查指導。對檢查中發現的管理制度不健全、后廚衛生不達標、三防設施不到位、索證索票不齊全等問題，現場下達了問題整改通知，要求轄區市場監管局督促經營者限期整改到位，規范學校食堂及校園周邊餐飲服務提供者制售行為，筑牢校園安全防線，保障校園食品安全，有效防范化解校園食品安全風險。
青少年飲食安全，直接關系祖國下一代的健康成長，關系億萬家庭的幸福、社會的穩定，一直以來也是食品安全中的重頭戲。因此，作為市場監管部門，如何強化校園周邊食品安全、產品質量安全，力爭打通每一個“痛點、堵點、難點”。下一步，大興安嶺地區市場監督管理局積極踐行“我為群眾辦實事”，充分發揮監管職能職責，將繼續開展學校及周邊食品日常監督檢查和明查暗訪工作，進一步提升學校及周邊食品安全保障水平，切實保障全區廣大師生餐飲食品安全。（供稿：黑龍江省大興安嶺地區市場監督管理局）
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