第七期——市場監管知識百問百答:
—— 中國品牌與防偽傳媒矩陣編輯部整理和編輯了本期共計104個知識問答,供市場監管人員及企業等相關人員學習。
標準化相關內容:
525
什么是環境標準?
答:在一定時間和空間范圍內,根據社會經濟的發展需要,以保護生態環境和生活環境為目標而制定的統一規范。
526
什么是標準草案?
答:批準發布以前的標準征求意見稿、送審稿和報批稿,它是承擔編制標準的單位或個人,根據任務書或工作計劃起草的文稿。
527
什么是標準樣品?
答:標準樣品是實物標準。是保證標準在不同時間和空間實施結果一致性的參照物,具有均勻性、穩定性、準確性和溯源性。
消費品召回相關內容:
528 生產者認為消費品不存在缺陷的,可以自收到通知之日起幾個工作日內向通知其召回的市場監管部門提出異議,并提供相關材料?
答:生產者認為消費品不存在缺陷的,可以自收到通知之日起10個工作日內向通知其召回的市場監督管理部門提出異議,并提供相關材料。
529 生產者主動實施召回的,應當自調查分析認為消費品存在缺陷之日起十個工作日內向所在地省級市場監管部門報告召回計劃,其中產品召回計劃包括哪些內容?
答:①需要召回的消費品范圍、存在的缺陷以及避免損害發生的應急處置方式;②具體的召回措施;③召回的負責機構、聯系方式、進度安排;④其他需要報告的內容。
530 國家、省級、市級、縣級市場監管部門在缺陷消費品召回中的職責分工?
答:國家市場監督管理總局負責指導協調、監督管理全國缺陷消費品召回工作,省級市場監督管理部門負責監督管理本行政區域內缺陷消費品召回工作。 其中,根據需要,市級、縣級市場監督管理部門可以負責省級市場監督管理部門缺陷消費品召回監督管理部分工作,具體職責分工由省級市場監督管理部門確定。
纖維小常識:
531
常見纖維的鑒別方法有哪些?
答:①顯微鏡觀察法;②燃燒法;③試劑顯色法;④染色法;⑤溶解法。
532
紡織纖維應具備哪些基本性能?
答:具有適當的長度和細度;具有一定的強伸度;具有一定的的柔軟性和彈性;具有一定的吸濕性和染色性;具有一定的保暖性;具有一定的化學穩定性。
533
影響纖維縮水率的原因?
答:①原材料;②密度;③紗支粗細;④生產工藝;⑤纖維成分;⑥織物結構;⑦生產加工過程;⑧洗滌護理過程。
消費品召回管理暫行規定相關內容:
534《消費品召回管理暫行規定》(國家市場監督管理總局令19號)公布目的和時間?
答:為了規范缺陷消費品召回工作,保障人體健康和人身、財產安全,根據《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律、行政法規,《消費品召回管理暫行規定》經國家市場監督管理總局2019年第14次局務會議審議通過,自2020年1月1日起施行。
535
《消費品召回管理暫行規定》中的產品缺陷是指什么?
答:是指因設計、制造、警示等原因,致使同一批次、型號或者類別的消費品中普遍存在的危及人身、財產安全的不合理危險。
536
《消費品召回管理暫行規定》中的產品召回是指什么?
答:是指生產者對存在缺陷的消費品,通過補充或者修正警示標識、修理、更換、退貨等補救措施,消除缺陷或者降低安全風險的活動。
檢驗檢測相關內容:
537
檢驗檢測機構抽樣方法可分為哪幾種?
答:抽樣可分為簡單隨機抽樣、分層隨機抽樣、系統隨機抽樣、分段隨機抽樣等。
538
檢驗檢測機構記錄可以保存在哪幾方面?
答:記錄可存于不同媒體上,包括書面、電子或電磁方式。
539
檢驗檢測報告或證書檔案的保管期限是幾年?
答:檢驗檢測報告或證書檔案的保管期限通常應不少于6年。
標準化相關內容:
540
標準化工作的任務是什么?
答:制定標準、組織實施標準以及對標準的制定、實施進行監督。
541
我國標準化法制管理的特點是什么?
答:政策性、約束性、技術性、群眾性、社會性。
542
標準化的對象是什么?
答:在國民經濟的各個領域中,凡具有多次重復使用和需要定制標準的具體產品,以及各種定額、規劃、要求、方法、概念等,都可以稱為標準化對象。
用藥注意事項:
543
高血壓患者用藥應注意什么?
答:高血壓患者用藥應注意:①聯合用藥;②長期用藥;③規律用藥。
544
發燒用退燒藥應注意什么?
答:①低燒(37.5-38℃)不需要退燒藥;②中燒(38.1-39℃)原則上不用退燒藥,針對病因治療即可;③體溫超過39℃時可適當用藥,并用其它物理降溫措施;④兒童發燒應密切觀察,退熱藥使用可適當放寬。
545
服用抗生素需要注意什么?
答:大多數抗生素都建議在餐后一小時左右服用,這樣可以有效減少抗生素對胃腸道黏膜的刺激作用,減少出現胃腸道不適癥狀的風險。另外,抗生素一定要嚴格按照醫囑或者說明書的用法、用量來使用,不可以長期、大量使用抗生素,以免導致細菌耐藥性的發生。在使用抗生素期間還要注意嚴格戒煙、戒酒,不要吃辛辣、刺激、油膩的食物。
什么是計量檢定:
546
什么是檢定?
答:檢定是指查明和確認計量器具是否符合法定要求的程序,它包括檢查、加標記和(或)出具檢定證書。檢定原則上分為兩類:首次檢定和后續檢定。
547
什么是首次檢定?
答:首次檢定是指對未曾檢定過的新計量器具進行的一種檢定。其目的是為了確定新生產計量器具的計量性能,是否符合批準型式時規定的要求。
548
什么是后續檢定?
答:后續檢定是指計量器具首次檢定后的任何一種檢定,如強制性周期檢定;修理后檢定;周期檢定有效期內的檢定,不論它是由用戶提出請求,或由于某種原因使有效期內的封印失效而進行的檢定。
發布廣告須知:
549
大眾傳播媒介發布廣告應遵循哪些規定?
答:大眾傳播媒介不得以新聞報道形式變相發布廣告。通過大眾傳播媒介發布的廣告應當顯著標明“廣告”,與其他非廣告信息相區別,不得使消費者產生誤解。
550
哪些產品禁止發布廣告?
答:麻醉藥品、精神藥品、醫療用毒性藥品、放射性藥品等特殊藥品,藥品類易制毒化學品,以及戒毒治療的藥品、醫療器械和治療方法,不得作廣告。
551
煙草制品能發布廣告嗎?
答:禁止在大眾傳播媒介或者公共場所、公共交通工具、戶外發布煙草廣告。禁止向未成年人發送任何形式的煙草廣告。
行政處罰相關內容:
552
行政處罰決定書應當載明下列哪些事項?
答:(1)當事人的姓名或者名稱、地址;(2)違反法律、法規、規章的事實和證據;(3)行政處罰的種類和依據;(4)行政處罰的履行方式和期限;(5)申請行政復議、提起行政訴訟的途徑和期限;(6)作出行政處罰決定的行政機關名稱和作出決定的日期。
553
新修訂的《行政處罰法》行政處罰的種類有哪些?
答:(1)警告、通報批評;(2)罰款、沒收違法所得、沒收非法財物;(3)暫扣許可證件、降低資質等級、吊銷許可證件;(4)限制開展生產經營活動、責令停產停業、責令關閉、限制從業;(5)行政拘留;(6)法律、行政法規規定的其他行政處罰。
554 當事人逾期不履行行政處罰決定的,作出行政處罰決定的行政機關可以采取哪些措施?
答(1)到期不繳納罰款的,每日按罰款數額的百分之三加處罰款,加處罰款的數額不得超出罰款的數額;(2)根據法律規定,將查封、扣押的財物拍賣、依法處理或者將凍結的存款、匯款劃撥抵繳罰款;(3)根據法律規定,采取其他行政強制執行方式;(4)依照《中華人民共和國行政強制法》的規定申請人民法院強制執行。
企業被列入經營異常名錄相關內容:
555
企業什么情況下會被列入經營異常名錄?
答:有4種情形:(一)不按規定期限年報的;(二)未在市場監管部門責令的期限內公示有關企業信息的;(三)公示企業信息隱瞞真實情況、弄虛作假的;(四)通過登記的住所或者經營場所無法聯系的。
556
企業被列入經營異常名錄后,有什么后果?
答:會受到相應的信用約束。在政府采購、工程招投標、國有土地出讓、授予榮譽稱號等工作中,被列入經營異常名錄的企業會受到限制或者禁入。
557
被列入經營異常名錄的企業,怎么申請移出?
答:首先按規定履行公示義務,然后向作出列入決定的市場監管部門申請移出經營異常名錄。
三品一械小常識:
558
什么是三品一械?
答:藥品、保健食品、特殊醫學用途配方食品、醫療器械簡稱三品一械。
559
發布三品一械廣告有什么規定?
答:未經審查不得發布藥品、醫療器械、保健食品和特殊醫學用途配方食品廣告。
560
三品一械廣告的審核機構在哪里?
答:各省、自治區、直轄市市場監督管理部門、藥品監督管理部門負責藥品、醫療器械、保健食品和特殊醫學用途配方食品廣告審查。
食品檢驗中微生物指標超標的原因:
561
食品檢驗微生物指標中菌落總數超標的原因是什么?
答:菌落總數超標可能是個別企業所使用的原輔料初始菌數較高,又未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位,還有可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。
562
食品檢驗微生物指標中大腸菌群超標的原因是什么?
答:造成大腸菌群超標的原因,可能是產品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產過程中產品受到人員、工具器具等生產設備、環境污染、有滅菌工藝的產品滅菌不徹底等。
563
食品檢驗微生物指標中霉菌超標的原因是什么?
答:可能是原料或包裝材料受到霉菌污染,產品在生產加工過程中衛生條件控制不到位,生產工器具等設備設施清洗消毒不到位或產品儲運條件不當而導致。
優化營商環境相關內容:
564
什么是營商環境?
答:營商環境是指市場主體在準入、生產經營、退出等過程中涉及的政務環境、市場環境、法治環境、人文環境等有關外部因素和條件的總和。
565
《優化營商環境條例》的主要內容有哪些?
答:覆蓋市場環境、政務服務、監管執法、法治保障,明確了各級政府及有關部門在優化營商環境行動中的具體職責和事項。
566
營商環境的類別有哪些?
答:營商環境的類別有法治優先模式、國際化優先模式、效率優先模式、便利優先模式。
藥品購買、服用小常識:
567
用藥要遵循的原則是什么?
答:用藥要遵循能不用就不用,能少用就不多用;能口服不肌注,能肌注不輸液的原則。
568
飯后服用藥物的理由是什么?
答:避免對胃產生刺激。
569
購買藥品要注意什么?
答:購買藥品要到合法的醫療機構和藥店,注意區分處方藥和非處方藥,處方藥必須憑執業醫師處方購買。
檢驗檢測機構相關內容:
570
檢驗檢測機構資質認定證書由哪幾部分組成?
答:資質認定證書由證書及證書附表兩部分組成。證書的主要內容包括:發證機關、獲證機構名稱和地址、檢驗檢測能力范圍、有效期限、證書編號、資質認定標志等。證書附表的內容是經資質認定的檢驗檢測能力范圍。
571 檢驗檢測機構是否可以出租、出借、轉讓檢驗檢測資質認定證書和標志?
答:檢驗檢測機構不得轉讓、出租、出借資質認定證書和標志;不得偽造、變造、冒用、租借資質認定證書和標志;不得使用已失效、撤銷、注銷的資質認定證書和標志。
572
檢驗檢測機構檢測設備狀態標識分為哪幾種?
答:儀器設備的狀態標識可分為“合格”、“準用”和“停用”三種,通常以“綠”、 “黃”、“紅”三種顏色表示。
檢驗檢測機構資質認定相關內容:
573
《檢驗檢測機構資質認定管理辦法》的立法依據是什么?
答:《檢驗檢測機構資質認定管理辦法》立法依據主要是《中華人民共和國計量法》及其實施細則、《中華人民共和國認證認可條例》等法律、行政法規。
574
檢驗檢測機構資質認定是否包括計量認證?
答:《檢驗檢測機構資質認定管理辦法》第二條規定“資質認定包括檢驗檢測機構計量認證。”
575
檢驗檢測機構資質認定證書到期應如何延續?
答:檢驗檢測機構資質認定證書到期,需要延續資質認定證書有效期的,應當在其有效期屆滿3個月前向資質認定部門提出申請。
行政處罰相關內容:
576
行政處罰分哪幾類?
答:警告;罰款;沒收違法所得、沒收非法財物;責令停產停業;暫扣或者吊銷許可證、暫扣或者吊銷執照;行政拘留;法律、行政法規規定的其他行政處罰。
577 公民、法人或者其他組織對行政機關所給予的行政處罰,享有哪些權利?
答:陳述權、申辯權。
578 公民、法人或者其他組織對行政處罰不服的,可以采取哪些措施?
答:依法申請行政復議或者提起行政訴訟。
廣告法相關內容:
579
處方藥能做廣告嗎?
答:只能在國務院衛生行政部門和國務院藥品監督管理部門共同指定的醫學、藥學專業刊物上做廣告。
580
食品能宣傳功效嗎?
答:除醫療、藥品、醫療器械廣告外,禁止其他任何廣告涉及疾病治療功能,并不得使用醫療用語或者易使推銷的商品與藥品、醫療器械相混淆的用語。
581
母乳替代品能做廣告嗎?
答:禁止在大眾傳播媒介或者公共場所發布聲稱全部或者部分替代母乳的嬰兒乳制品、飲料和其他食品廣告。
反壟斷相關知識解答:
582
哪些行為屬于壟斷行為?
答:1.經營者達成壟斷協議;2.經營者濫用市場支配地位;3.具有或者可能具有排除、限制競爭效果的經營者集中。
583
經營者可以通過哪些方式提高市場競爭能力?
答:公平競爭、自愿聯合,依法實施集中,擴大經營規模等。
584
禁止經營者與交易相對人達成哪些壟斷協議?
答:1.固定向第三人轉售商品的價格;2.限定向第三人轉售商品的最低價格;3.國務院反壟斷執法機構認定的其他壟斷協議。
585
什么是無公害食品?
答:無公害農產品(食品)是指產地環境、生產過程和最終產品符合無公害食品標準和規范,經專門機構認定,許可使用無公害農產品標識的食品。無公害農產品生產過程中允許限量、限品種、限時間地使用人工合成的安全的化學農藥、獸藥、漁藥、肥料、飼料添加劑等。
586
什么是綠色食品?
答:綠色食品是指遵循可持續發展原則,按照特定生產方式生產,經專門機構認定,許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優質、營養類食品。由于與環境保護有關的事物國際上通常都冠之以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好生態環境,因此定名為綠色食品。
587
什么是轉基因食品?
答:轉基因食品指的是利用轉基因生物技術(轉基因生物技術是指在特定生物物種基因組導入外源基因并使其有效地表達相應產物的新型育種技術 )獲得的轉基因生物品系,并以該轉基因生物為直接食品或為原料加工生產的食品稱為轉基因食品。
588
特種設備企業自檢機構都可以檢驗什么范圍的特種設備?
答:檢驗機構母體辦理使用登記的特種設備。
589
特種設備出現故障或者發生異常情況應如何處理?
答:使用單位應當對其進行全面檢查,消除事故隱患后,方可重新投入使用。
590 特種設備存在嚴重事故隱患,無改造、維修價值或者超過安全技術規范規定使用年限應如何處理?
答:特種設備使用單位應當及時予以報廢,并應當向原登記的特種設備安全監督管理部門辦理注銷。
591
纖維制品銷售者應履行下列哪幾項任務?
答:(一)建立健全并執行進貨檢查驗收和記錄制度,驗明質量合格證明和其他標識;(二)采取措施,保持銷售纖維制品的質量。
592
什么是“產品質量檢驗合格證明”?
答:《產品質量管理辦法》第十五條規定的“產品質量檢驗合格證明”是指生產者出具的用于證明產品質量符合相應要求的證件。包括合格證、合格印章。
593
產品質量檢驗機構必須具備相應的檢測條件和能力?
答:經省級以上人民政府市場監督管理部門或者其授權的部門考核合格后,方可承擔產品質量檢驗工作。法律、行政法規對產品質量檢驗機構另有規定的,依照有關法律、行政法規的規定執行。
594
什么是廣告代言人?
答:廣告代言人,是指廣告主以外的,在廣告中以自己的名義或者形象對商品、服務作推薦、證明的自然人、法人或者其他組織。
595
互聯網廣告包括哪些?
答:(一)推銷商品或者服務的含有鏈接的文字、圖片或者視頻等形式的廣告;(二)推銷商品或者服務的電子郵件廣告;(三)推銷商品或者服務的付費搜索廣告;(四)推銷商品或者服務的商業性展示中的廣告,法律、法規和規章規定經營者應當向消費者提供的信息的展示依照其規定;(五)其他通過互聯網媒介推銷商品或者服務的商業廣告。
596
互聯網彈窗廣告有什么規定?
答:在互聯網頁面以彈出等形式發布的廣告,應當顯著標明關閉標志,確保一鍵關閉。
597
眼鏡驗配設備要進行周期檢定嗎?
答:焦度計、驗光鏡片箱和驗光儀是眼鏡行業開展驗光定配和對眼鏡質量進行檢測的主要計量器具。按照《計量法》的規定,焦度計、驗光鏡片箱和驗光儀均要有CMC 標志(制造計量器具許可證),且均需實行強制檢定。
598 消費者配鏡需了解的相關內容和注意事項有哪些?
答:(1)看從事驗光和配鏡的單位是否取得勞動部門頒發的職業技能等級證書;(2)看主要驗光設備(驗光機、焦度計、鏡片箱)是否檢定合格并處于有效期內;(3)看所售的鏡片、鏡架包裝上有無生產許可證編號。
599 眼鏡制配者違反《眼鏡制配計量監督管理辦法》應當如何處理?
答:(一)使用屬于強制檢定的計量器具,未按照規定申請檢定或者超過檢定周期繼續使用的,責令停止使用,可以并處1000元以下罰款;使用屬于強制檢定的計量器具,經檢定不合格繼續使用的,責令停止使用,可以并處2000 元以下罰款;使用屬于非強制檢定的計量器具,未按照規定定期檢定以及經檢定不合格繼續使用的,責令停止使用,可以并處1000元以下罰款。(二)使用非法定計量單位的,責令改正。
600
哪些企業應列入經營異常名錄?
答:(一)未按照《企業信息公示暫行條例》規定期限公示年度報告的;
(二)未依照《企業信息公示暫行條例》規定責令的期限內公示有關企業信息的;
(三)公示企業信息隱瞞真實情況、弄虛作假的;
(四)通過登記的住所或者經營場所無法聯系的。
601
企業補報年報后可以移出經營異常名錄嗎?
答:可以。因未按照規定公示年度報告而被列入經營異常名錄的企業,在補報未報年份的年度報告并公示后,可向市場監管部門申請移出經營異常名錄。
602 企業對被列入經營異常名錄有異議的如何處理?
答:企業對被列入經營異常名錄有異議的,可以自公示之日起30日內向作出決定的市場監管部門提出書面申請并提交相關證明材料,市場監管部門應當在5個工作日內決定是否受理。予以受理的,應當在20個工作日內核實,并將核實結果書面告知申請人;不予受理的,將不予受理的理由書面告知申請人。通過核實發現將企業列入經營異常名錄存在錯誤的,應當予以更正。
603
標準化工作的任務是什么?
答:制定標準、組織實施標準以及對標準的制定、實施進行監督。
604
制定標準的原則是什么?
答:制定標準應當有利于科學合理利用資源,推廣科學技術成果,增強產品的安全性、通用性、可替換性,提高經濟效益、社會效益、生態效益,做到技術上先進、經濟上合理。
605
我國標準化法制管理的特點是什么?
答:政策性、約束性、技術性、群眾性、社會性。
606
藥物的慎用、忌用、禁用有什么區別?
答:“慎用”是指該藥可以謹慎使用,但必須密切觀察病人用藥情況,一旦出現不良反應立即停藥;“忌用”是指避免使用的意思,即最好不用;“禁用”是指絕對禁止使用,某些病人如使用該藥會發生嚴重的不良反應或中毒。
607
貯存藥品時應注意哪些問題?
答:(1)合理貯存;(2)注明有效期與失效期;(3)注意外觀變化;(4)妥善保管。
608
購買了不合格藥品該怎么辦?
答:如果對購買的藥品質量有懷疑或者發現質量不合格的藥品,應憑購買藥品的憑據(如銷售發票或小票,購買藥品不要忘記索要購藥憑證)及時與銷售該藥品的藥店或醫院聯系,要求解決,并向所在地藥品監督管理部門報告。
609
參加傳銷的,如何處理?
答:責令停止違法行為,可處以2000元以下的罰款。
610 為傳銷行為提供經營場所、培訓場所、貨源、保管、倉儲等條件的,如何處理?
答:責令停止違法行為,沒收違法所得,處5萬元以上50萬元以下的罰款。
611 為傳銷行為提供互聯網信息服務的,如何處理?
答:責令停止違法行為,并通知有關部門依照《互聯網信息服務管理辦法》予以處罰。
612
什么是廣告主?
答:廣告主,是指為推銷商品或者服務,自行或者委托他人設計、制作、發布廣告的自然人、法人或者其他組織。
613
什么是廣告經營者?
答:廣告經營者,是指接受委托提供廣告設計、制作、代理服務的自然人、法人或者其他組織。
614
什么是廣告發布者?
答:廣告發布者,是指為廣告主或者廣告主委托的廣告經營者發布廣告的自然人、法人或者其他組織。
615
什么是紡織產品?
答:紡織產品是指以天然纖維和化學纖維為主要原料,經紡、織、染等加工工藝或再經縫制、復合等工藝制成的產品,如紗線、織物及其制成品。
616
紡織產品安全性指標主要有哪些?
答:紡織產品安全性指標主要有:甲醛含量、pH值、色牢度、異味、可分解致癌芳香胺染料。
617
紡織產品的安全技術類別是什么意思?
答:為保證紡織產品對人體健康無害,我國強制性國家標準GB 18401-2010《國家紡織產品基本安全技術規范》對紡織產品提出了基本安全技術要求,并根據指標的嚴格程度將技術要求分為A、B、C三類,這就是人們常說的安全技術類別。
618
資質認定證書內容包括哪些?
答:發證機關、獲證機構名稱和地址、檢驗檢測能力范圍、有效期限、證書編號、資質認定標志。
619 什么時候檢驗檢測機構需在報告上標注資質認定標志章?
答:檢驗檢測機構向社會出具具有證明作用的檢驗檢測數據、結果的,應當在其檢驗檢測報告上加蓋檢驗檢測專用章,并標注資質認定標志。
620 從事檢驗檢測活動的人員是否可以同時在兩個以上檢驗檢測機構從業?
答:從事檢驗檢測活動的人員,不得同時在兩個以上檢驗檢測機構從業。
621 特種設備應當在投入使用前或投入使用后多長時間內辦理使用登記?
答:特種設備應當在投入使用前或者投入使用后30日內向直轄市或者設區的市的特種設備安全監督管理部門登記。
622
特種設備為什么要定期檢驗?
答:定期檢驗是國家對特種設備實施的法定的強制性檢驗,通過定期檢驗,可以及時發現和消除危及安全的缺陷隱患,防止事故發生,達到延長使用壽命,保證特種設備安全經濟運行的目的。
623
特種設備作業人員需要培訓嗎?
答:特種設備使用單位應當對特種設備作業人員進行特種設備安全教育和培訓,應當按照國家有關規定經特種設備安全監督管理部門考核合格,取得國家統一格式的特種作業人員證書,方可從事相應的作業或管理工作,保證特種設備作業人員具備必要的特種設備安全作業知識。
624
食用農產品是什么?
答:食用農產品是指在農業活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產品。
625 集中交易市場和食用農產品市場銷售是指什么?
答:集中交易市場是指銷售食用農產品的批發市場和零售市場(含農貿市場);食用農產品市場銷售是指通過集中交易市場、商場、超市、便利店等銷售食用農產品的活動。
626
食用農產品集中交易市場開辦者是指什么?
答:食用農產品集中交易市場開辦者指依法設立、為食用農產品交易提供平臺、場地、設施、服務以及日常管理的企業法人或者其他組織。
627
國家對食品添加劑生產實行何種審批制度?
答:國家對食品添加劑生產實行生產許可制度,生產許可證有效期為5年。
628
食品添加劑的使用有哪些要求?
答:(1)依照食品安全標準關于食品添加劑的品種、使用范圍、用量的規定,使用食品添加劑。(2)不得在食品生產中使用食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質。
629
什么是非法添加物?
答:食品中的非法添加物從本質上講,既不是食品原料,也不是食品,更不是食品添加劑,而是禁止用于食品中的物質。比如在乳品中非法添加三聚氰胺虛增蛋白質含量,鴨飼料中添加蘇丹紅形成紅心鴨蛋,動物飼料中添加瘦肉精,海產品中加入甲醛,面條、餃子皮中添加有毒化學原料硼砂、硼酸等。
來源:榆林市市場監管 整理編輯:《中國品牌與防偽》融媒體編輯部