內蒙古呼倫貝爾市市場監管局開展“走基層、辦實事、優環境”助企紓困助力地方特色奶制品

中國質量新聞網訊 為貫徹落實市委、市政府和自治區市場監管局優化營商環境決策部署，深入開展助企紓困“千企萬坊”幫扶行動，持續推動地方特色奶制品產業發展，今年以來，內蒙古呼倫貝爾市市場監管局立足產業發展實際，結合部門職能職責，加強動員部署，調動各級市場監管力量，對轄區內地方特色奶制品加工坊逐家幫扶指導，推動改善生產加工條件、完善質量管控措施、提升質量管理水平，轄區內68家加工坊已全部完成登記換證和建檔工作。

在開展前期調研的基礎上，8月25日，由呼倫貝爾市市場監督管理局分管副局長斯日古楞組織召開地方特色奶制品產業發展座談研討會，市局相關科室負責人、5個旗市區的16家標準化加工試點及食品生產監管人員參加了座談研討。

本次座談研討主要圍繞奶源供給、標準體系、加工制作、質量管控、包裝標識、產品銷售等存在的不足和薄弱環節進行總結分析，廣泛聽取和收集產業發展所面臨的現實難題、需要市場監管部門解決的實際困難以及對市場監管部門和人員工作作風和態度提出意見和建議。經走訪調研和座談研討了解到，當前，呼倫貝爾市地方特色奶制品產業發展總體形勢向好，經營者的積極性高漲，加工坊數量不斷增加，產量和產值也在穩步提升，在旅游業的帶動下，產品已被廣泛認可，逐步走出草原，走向全國各地。但也存在產業基礎薄弱、奶源供給不足、檢驗資源有限、質量把關能力不強、產品包裝檔次低、標識標簽不規范、產品保質期限短、冷鏈倉儲和物流條件有限等制約做大做強的諸多短板和瓶頸。針對上述問題，與會代表從貫徹落實國家和地方的政策措施、履行食品安全主體責任、加強食品安全監管等層面提出建設性意見，提出解決問題的相關措施建議。

座談會結束后，組織地方特色奶制品加工模具發放儀式，為16家標準化加工試點和提檔升級企業免費發放了地方特色奶制品加工模具。2020年，為推動地方特色奶制品產業提檔升級、提質增效，自治區市場監管局采取試點先行、引領發展的思路，以先建后補、以獎代補的模式，鼓勵支持地方特色奶制品加工戶改造升級、打造標準化試點，提升行業整體水平。經屬地推薦、自治區遴選，呼倫貝爾市26個試點項目被列為自治區試點創建名錄。在各級政府的大力支持下，按照自治區試點創建標準，市場監管部門積極幫扶經營者改造生產廠房、合理規劃功能間和設備布局、配備原奶快檢設備、健全質量管理制度、建立質量追溯和風險管控體系、規范產品包裝標識、加強產品質量檢驗，經過1年多的努力打造，呼倫貝爾市1家企業成功申辦了地方特色奶制品食品生產許可證、15家加工試點通過了自治區標準化試點評價驗收。為提高產品包裝檔次、提升產品美譽度，自治區市場監管局招標開發設計了9款內包裝圖案和108款新型模具向全區推廣，鼓勵引導經營者使用新包裝、新模具。呼倫貝爾市市場監督管理局積極推廣自治區市場監管局開發設計的新包裝、新模具，通過詢價招標，為16家標準化加工試點和提檔升級企業定制了1182套加工模具免費發放，切實提升產品檔次，增加美譽度，促進產品銷售。

下一步，呼倫貝爾市市場監管局將以此次座談研討為契機，針對存在的不足和短板，立足工作實際，按照缺什么補什么的原則，進一步加大監管服務力度，認真貫徹落實自治區和呼倫貝爾市產業發展扶持政策，加強政策引導和產業幫扶，進一步規范生產經營秩序，夯實產業發展基礎，提升質量管理水平，堅守食品安全底線，促進地方特色奶制品產業健康、有序、高質量發展。（來源：邰鵬宇）